8 f2 Z9 ]4 M$ l! e0 S材料:
% }: k- ?6 N. @ Y2 W公仔箱論壇韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量公仔箱論壇: J1 S7 J5 g Z
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調味:
/ m9 J- I0 l0 M蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.76 h) ]3 L" q: A4 ]2 [* J, F
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; J! B# P- f* l; I做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 j) }" Z9 K$ B& E$ [5 D8 F% Z0 p
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。2 t; i i, U3 l
9 \# c1 w0 ^8 u3 H; f; Stvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。5.39.217.767 P8 b; Q6 L* V7 Z- t" ^" U; b
8 ]% a& t( Q$ i3 d4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。: g/ w8 Q" R+ ?2 g$ _/ F* X
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 R: [ Z) H
" N1 ^& G0 i% x% V5 M: F6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。3 E( Q. H$ }# R; `2 F7 z1 \. a
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