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材料：公仔箱論壇7 L; Q4 I+ `9 v0 J2 x. {0 M" P
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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& e* p8 }+ e9 ^3 g! |3 J, b( [, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
+ D. f7 _; L' u6 s蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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; V" L2 j9 _, p& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇5 i$ B4 Z# c: F% r8 s0 c
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。tvb now,tvbnow,bttvb; L+ k6 x" \$ l2 J5 J
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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! I0 m$ s; X# O5 c, {' f! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
8 C$ `% L( b, m" G$ S1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H, f5 C+ a, G8 P4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。/ i) [$ [- e9 k7 c; ~7 j
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。: s& t& ~6 Z/ P# w0 b; t; z7 _
4 N1 ?, o- F. |/ X E; M: a5 t公仔箱論壇6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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