材料:
2 _4 n2 Y' d9 n. Q秘魯紫瑪卡 2粒5 C# o' l9 p6 ~% T; t: ~7 |5 c( P
生曬淮山 20克公仔箱論壇' S8 l7 J3 U& a5 e
茨實 15克
3 g4 b( \' D/ q" Z) V3 M; _* y公仔箱論壇蓮子 15克
1 v( h, c& O* }5.39.217.76法國鵪鶉 1隻
- l* m& t/ D6 Q8 Z4 F+ K- x/ T- B8 P赤肉 200克
) l8 D8 n; y$ K& R+ H* }3 w水 1000毫升
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2 E7 \3 H2 z; e) P$ {公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb% s2 B: x" j! V6 H" b$ f8 l
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ [! I9 E7 t" o. `
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2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。8 M: g/ l$ h: E# E. H9 D! Y- T
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3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ S# \3 P8 B4 v
0 |1 d* R+ D( S4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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o4 K2 w4 D5 M" N. X) l8 v6 a* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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. O. ^. \: w/ E7 P% K4 H3 _3 \2 _**小小貼士**
3 L( ?% D z, F! |- K0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。
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[功效]tvb now,tvbnow,bttvb' `1 a# x2 Y% h4 j' Z
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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8 F W' `' L) F( \2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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茨實: 健脾固腎，助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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7 v0 B& Z- y. ~tvb now,tvbnow,bttvb蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。/ j0 d6 L k% s; z7 y( N
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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