8月9日電／澳大利亚政府提议在某些地区限制“国民早餐桌必备抹酱”——维吉麦（Vegemite）酵母酱——的销售，因为它可以被用来制酒。 9 L5 h3 G/ j" m X
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政府表示，此酵母製品可能在一些偏远地区促进反社会行为。 % v+ j4 W1 X' \ u5 S1 V% h
- X; _, Y( ?9 Q6 M% t1 _5 O 原住民事务部长奈吉尔.斯库连（Nigel Scullion）将这款咸味酱形容为“悲惨的前奏”。 & H. K. C( ^. ]) v8 m+ e. R
" j9 A! V" g$ \/ N4 {0 x/ {公仔箱論壇 他说，这些抹酱被大批购入以製造私酿酒，有时在浴缸內酿造。斯库连表示，在一些因为成瘾问题严重而禁止贩售酒精饮品的地区，维吉麦酵母酱的销售也应该被限制。
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他接著说，有些学童会因为宿醉而没有去上学，而维吉麦酵母酱成为在家庭暴力事件中越来越常见的影响因素。
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维吉麦在1922年被发明，用来取代因为战争而被切断供应的英国马迈酱（Marmite）。 公仔箱論壇+ y% k, W$ _* p! z% Z C p! W6 ^. o6 b
' G% F4 k$ i- \) btvb now,tvbnow,bttvb 它的味道极咸、微苦，一般用于涂在三明治、烤面包、烤面饼和梳打饼上食用，是澳大利亚人早餐桌上的必备调料。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X" c0 U; R7 V* j/ o, h
现在，维吉麦几乎成为澳大利亚饮食文化代表物。 |
發表於 2015-8-10 08:14 AM
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