返回列表 回復 發帖

[健康食品] 保健袪濕茶湯 你啱飲嗎?

當下天氣又濕又熱,很多人都慣性飲用袪濕茶湯,希望走出「濕重」困局,減少疲累感。但從中醫角度看,身體所以有濕,大部分是「吃」出來,因飲食影響脾胃運化所致,不想繼續濕重→袪濕的角力,請細讀下文。
- p- K3 f# r6 xtvb now,tvbnow,bttvb# V0 g& D. ?" h
根據節氣曆法,上周已「立夏」夏季已開展,還在說春天袪濕?你可能會覺得這題目有點 out。
. u( G( s* d8 e5 dtvb now,tvbnow,bttvb+ k6 Y6 O9 s- n. Q; R$ ]& e* F" ^: A# l+ @( ]
但事實古人以五行配四季,在春、夏、秋、冬外,夏季之後再會有一個「長夏」,以對應中醫臟腑保健,使「春應肝而養生,夏應心而養長,長夏應脾而變化,秋應肺而養收,冬應腎而養藏」。而由春季至長夏季期間,濕氣都較重,加上香港位在華南地區,亞熱帶氣候使外在環境因素亦偏濕重,濕邪更易發難,可見「袪濕」這課題,你我都需要惡補常識。公仔箱論壇& s5 e( D  h4 p2 r! J
* c, F9 B; c- ?7 y' G; k9 i
內濕=脾胃運化失調% R4 @4 f$ H5 L& r

" h# h( z% }/ C0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕者,有分外濕及內濕,環境、季節因素是外濕,但誠如註冊中醫師胡寶君所言:「就算是居住香港,身受外濕的外在因素影響,也不代表人人都要袪濕,因為還要視乎個人體質及有否內濕徵狀。」所謂內濕,她指大多數都是因為飲食不節造成,即如嗜吃肥甘厚膩(甜點、肥膩及煎炸食物等)、生冷寒涼(凍飲、刺身、沙律等)的飲食習性,都容易影響脾胃消化系統,一旦脾胃運化失調,身體就會有濕。6 W! t% `! I2 N0 }$ S

- b, @7 |+ y' a" b& v! V3 }! a; L# V5.39.217.76「很多人以為袪濕就是排水,其實濕在中醫學說中,並非等如單純是水份,而是一種重濁物質,其性屬陰,雖看不見但是有形物質,質感黏實,所以亦有說『濕聚會成痰』。而正因為濕是有形物質,若阻塞氣機,使氣道不通,就會影響正常食物消化後用以化氣血津液的水谷精微(即養份物質)的輸布功能,形成不同徵狀。」數臨床較普遍徵狀表現,例如是:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* J2 N9 G8 }1 T* `, F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v  g% X/ V" `" ]3 x  v& I
‧「濕」在體表:即濕在皮膚、筋肌間的外層位置,常見人會覺得很易疲累,亦會有自覺整個人似是「困住咁」,有種很重很墜的感覺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s5 k( O% q! L& a% x, e

( _! h6 J6 Z; w7 ^2 ?0 X$ L公仔箱論壇‧「濕」在上中下焦:濕在上焦,通常有胸悶、頭暈等表現;濕在中焦常見有肚脹、飽滯不適、大便黏爛等消化不良反應;而濕在下焦則會多見小便不利、女性多白帶等表現。
0 X/ u9 U- ?* q3 f7 [. \# I! \& b# ^, X, U. i$ O
袪濕過度反傷脾胃公仔箱論壇% {4 y% I+ ~2 ^- q6 q5 z
% t' X- s) K- V
如前文所言,袪濕不是人人都需要,但當下阿媽煲湯,多少都會落些健脾化濕的扁豆、淮山、茯苓或薏米,那碗湯又飲好不飲好呢?「食療方不似中藥方劑的針對性,作為保健,一般現時濕重天氣一周飲用一碗半碗也無不可,但切記要小心別過量飲用,否則袪濕太過連瀉多日,更傷脾胃。」$ o& ?, ?6 Y- Q5 w1 P
6 i+ w% X4 I& F; D1 _
而當然,最好是配合體質才飲用。她指像氣虛有濕者的體質,通常有很易疲累、睡再多也不夠、四肢肌肉感覺很重,甚至連行路也覺得乏力的表現,只因此體質者脾胃運化不良,本已處於亞健康狀態,即身體有濕又未發病出來,所以一到春夏遇上濕重氣候的外在因素,更會加重徵狀感到不適,故適當對症飲用袪濕茶湯的確可有徵狀改善。「但反之,陰虛有熱體質者,即常見表現有咀唇乾、皮膚發熱、飲再多水都口渴者,飲用袪濕茶湯則一定要小心,宜先諮詢中醫師意見,因為此體質個案就算體有濕,也可能因為體內已津液不足,胡亂袪濕只會加重病情。」
1 J$ n6 D4 l' f. ]+ E( N) j5.39.217.769 T% v. @' K1 O8 @3 h
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
) T" V# w" f- f' p) E. N5 |: e. i5.39.217.76
4 W$ E" S; @9 B. Ltvb now,tvbnow,bttvb平和袪濕食療方tvb now,tvbnow,bttvb& ^: M2 Q: A3 k" N" |( K
; k, f  q! c2 q
‧三葉蘆根茶(1 人分量)
3 g" [! X0 P4 d' K9 b公仔箱論壇
6 m; f) N9 V, l8 h( {製法:藿香 15 克、佩蘭 15 克、荷葉 30 克、蘆根 30 克。所有藥材切碎,加 3 碗水中細火煎 20 分鐘(煎至約 1.5 碗水),代茶飲用。
  ?. V4 z# t& C: _5 c$ ^5.39.217.76公仔箱論壇: D% a. F, {1 x" c- t3 ^7 r
作用:此茶可芳香醒脾,清涼透熱,有解暑袪濕的療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q: @0 P' e* B0 M3 [. p" ?
# F# E# O/ B6 {
‧老黃瓜扁豆薏米排骨湯(2 至 3 人分量)3 W8 S5 Z' U( v* O: J$ {

$ S# |1 h! y+ y; _tvb now,tvbnow,bttvb製法:老黃瓜 1 條、白扁豆 30 克、赤小豆 15 克、淮山 15 克、生薏米 30 克、蜜棗兩粒、適量瘦肉。所有材料放煲內,加水 4 公升,煲約 1.5 小時即成。
. ~& ]1 Y1 M2 Z- ^5 d- v公仔箱論壇! V4 O2 N- C6 _( w
作用:此湯能起清熱解暑、健脾袪濕的療效。其中生薏米屬性偏涼,有需要可改為生熟薏米各半。而老黃瓜亦可改用粉葛或冬瓜,同樣有輕度清熱解暑作用。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表