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Café de Paris法式設計裝潢令人仿如置身法國公仔箱論壇 ^" r; U# H' d+ K, ~
* F9 \4 y4 F n7 l( N" X1 O' m5.39.217.76Café de Paris坐落於蘇豪區伊利近街，其獨特的巴黎風格及傳統法國菜式深受大眾喜愛。餐廳以特別設計傢具和燈光帶出巴黎咖啡室的浪漫情調。天花板上的雕花令整体設計更為優雅，而黑白小格子地磚和古舊圖案的海報，亦令餐廳處處流露懷舊法國風情。+ b' S8 ], F) J
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全新菜式帶領法式餐飲熱潮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 b7 U& |% \* _5 z: P$ A
Café de Paris充滿法國味道的優雅裝潢及多款傳統法國菜式，讓顧客仿如置身法國。餐廳提供多款經典頭盤，包括香煎法國鵝肝(港幣$138) 及煎蟹餅伴蒜香蛋黃醬(港幣$128) ；火候剛好的鵝肝外脆內軟，油潤可口；煎至金黃的蟹餅與香濃蒜味蛋黃醬，兩者的完美配合令人一試難忘。而喜歡多元化的客人更可試一下燻鱒魚配牛油果醬、法國巴約訥火腿、水煮蛋及奶油包(港幣$138)的組合。0 x5 Y. J+ O9 i" t: a1 k2 J3 g
, d; p6 a" k% r3 N( qtvb now,tvbnow,bttvbCafé de Paris提供多款傳統法國風味主菜可供選擇。經典烤安格斯西冷牛扒 (10安士)9 B! U% \& H# s& z3 K% n5 I0 k) V$ {
(港幣$278)及傳統馬賽海鮮魚湯(港幣$258)皆深得顧客喜愛。餐廳亦不時加入全新菜式增加新鮮感；包括嗜肉者絕對不能錯過鮮嫩的烤黑毛豬扒配芥末醬(港幣$248)、羊味香濃的烤芥末脆酥羊鞍(港幣$278)、以新鮮牛肉炮製的生牛肉韃靼(港幣$238) 及鮮嫩法式慢煮油鴨脾(港幣$238)等。
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1 X( F8 m# ?! p1 A& i3 ~0 E享用主菜後又怎能缺少甜品呢？法式焦糖燉蛋(港幣$68) 按照傳統法國焦糖燉蛋食譜製作，味道甜而不膩，為晚餐劃上完美句號。 |
發表於 2015-8-9 07:06 AM
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