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材料:
% m; S6 ?* X1 s6 K/ ^tvb now,tvbnow,bttvb中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
7 ]& y7 T3 C+ {/ {; @0 v5 ^. d [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 j9 d8 J# h" f; J$ n3 i9 F芡汁:0 c' _! Q2 v+ r6 I. w" A$ |7 x
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
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+ I; z0 `! r$ r7 Q/ q5.39.217.76做法:
5 {! A% C% H, D7 x- B% R. H4 Q5.39.217.761.先將青胡椒略壓。
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2 N* e, G6 B; e+ Q7 ^* N! O6 w2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。8 D9 j# f9 I* E" Y2 q' |
" J; E: i' O- q% D0 D3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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5 P* t3 o) a0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。& q& i$ V Z' {, G
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