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材料：公仔箱論壇: u' D0 _6 G. v$ F; A S1 ~: k6 l
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
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. ~( G7 g! a/ C. K6 rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
, b3 x! ~8 {# _; s6 ~3 @7 Q& p4 l公仔箱論壇香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
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+ I, `: T9 y$ t做法:
5 S4 S) v3 u% T; J2 E5 L8 q5.39.217.761.先將青胡椒略壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: S' V1 ~1 n1 P6 ^7 r2 `
* X' n |* t, z2 k5.39.217.762.蝦洗淨隔乾水，下鹽和胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇4 C1 F; Z% B( q0 d) j+ e
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3.燒熱鑊下油，將蝦略煎後加將所有香料加入爆香，加入紹興酒。( R+ d5 W S6 j/ y& T/ {
6 y {1 M6 C, Y' Z; k: R4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。& o5 q. l% J! E& u# F/ Y ~/ L& h; q
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發表於 2015-8-9 06:18 AM
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