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[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米


$ A& [* b$ y% |/ N+ p材料:
. n  ?: P  z3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 C: X; Y3 z5 {/ ^1 E1 B
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8 p( V8 Q. s5 N- l, E8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: |4 v4 A8 k) l1 g* |
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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/ k8 I8 i8 ?% R8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]4 D4 ^% U8 a6 X$ f* L
調味料:# {# w$ M- ~% E, y
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j8 R( @9 O3 d0 U5 L. u
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P6 t! {: o: N5 e7 g
做法:
8 B8 i9 O; O/ ?2 q3 ?1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
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) K( Y" g5 I3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  K. V4 b% f( s/ W' Y, j/ l' S

! c# _. }: }" ]* ~0 A0 [3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。
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4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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