+ }0 T% W' R: x5 y/ z; b. Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:: z4 P( n8 y3 [, g) B; {3 _
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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6 o0 D5 ]: e$ _+ |9 g* r( g2 \tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
* l; ~- k* \3 o+ n6 _$ M* u/ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) X6 g: E9 R$ t$ i' |! F0 I
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調味料:
, P8 w4 |: a& m: A% `tvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許- | E Z& Z" |5 H# A
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做法:2 G) p0 A7 u0 l8 z$ \/ j. t
1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
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% E t4 ]6 z. O6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E! r& Y5 B0 V
5 b l/ K; z) m2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 H; h' ?' v m- w) P
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4.米粉用沸水灼軟盛起。- ]6 O. e7 z. _
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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