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材料：
7 ]: V8 ~+ \% A) `( h1 n5.39.217.76米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
* @" b1 U4 y/ }* w) Y: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- e6 Y* V, l# g# R/ C公仔箱論壇醃料：+ T u, y2 r" o" N% i
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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/ y6 Q8 @/ x9 i; G/ R調味料：5 p1 S$ K% B' B% I+ Y5 e
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許5.39.217.76# i- |* F) _2 G: Q% a
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做法:
, ]' u- v* z& Y1 E$ H7 j: s5.39.217.761.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A3 ~) `3 U, w3 r6 q
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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4.米粉用沸水灼軟盛起。
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; W- M. w' N! p' c/ @5 v/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。tvb now,tvbnow,bttvb( L* |3 h/ A- @, w7 D% R
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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