+ ^3 e2 t9 O' i7 stvb now,tvbnow,bttvb材料:* }% ^1 u) q2 B% p4 j4 B& a; W% k
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料:
! _" R0 G9 |; d1 A2 C8 a4 @+ o. ztvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙公仔箱論壇: ^8 ^+ F$ ]- M X
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+ P0 P2 b7 I- a調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- c$ d4 w" K
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 p8 S4 t! c1 p2 ?
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做法:公仔箱論壇2 X5 |$ ~& \7 j
1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。) H4 Q& j6 s4 g$ C" n. e: Z
7 L! }" T4 D2 h! N公仔箱論壇3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。
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1 P& Q" u; i! D8 Q8 p- ]* b }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.米粉用沸水灼軟盛起。+ [, v2 K& @; R- ^
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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