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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]- R0 S* E% R/ `+ w! d
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料：
- Y* w" x4 [" R" V3 T& D) m鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙/ F/ h) Z! e" X7 ^& J( l' g! P( Q* w
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* j8 `2 L- w# Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" r3 o( M& |( i- r
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許5.39.217.76 p7 \6 \ [$ E, D- _. m9 z$ Y
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做法:公仔箱論壇- k( `$ y; C$ X. g; X! }. x
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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1 T) e. q, ] x$ H" F5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇2 ?9 U: | u* s, V; W4 p( Z
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。# f+ Z+ @/ [" o* W" q0 p
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4.米粉用沸水灼軟盛起。5.39.217.76. B; C4 E. a v& K* Y' G( c
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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