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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& s0 N' K# x4 o2 o
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
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^8 ?) G: \3 g: q c* gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: , O4 w+ h3 v/ C5 ]
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 S# r! u- t+ B% p
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+ P8 g# ]1 _ w! \公仔箱論壇芡汁: 1 _0 ~7 }* o& G8 l: y
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' a9 P0 @2 K" o; d
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做法: ! v- ^% I* d* L( C6 z6 T3 H* V w
1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 J4 T7 F% l0 K6 d9 f" @; \
$ ?! d* T' S1 f4 I, N9 U2.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。
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3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。2 X3 Q1 L4 I( |
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