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材料：5.39.217.76% \" y, u7 ? K: L& d& i2 |1 C1 E
生筋球200克(約48個)公仔箱論壇9 p* Y% l( J7 K
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調味A：
0 c8 f; I* m0 r! V- B0 v0 _' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙5.39.217.76 F$ I4 E8 t# y3 J
0 m1 m' N! |' K) n& V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) \* c. l7 k( T w1 i" U
調味B：
3 `! r: @- P$ L9 C5.39.217.76咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
5 L7 o; ? f! q1 f& K# ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 U: [7 T+ q/ ~- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 @8 m5 ^+ @) g6 W( e. v
調味C：
0 |- Y# J6 X% O8 [+ y( C公仔箱論壇山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 L, O- ^/ u' \- k
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8 w/ O; T* ]. F. [; ]: z3 D- @+ \9 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:% X& u9 w' @1 h4 W! C5 c
1.各調味料分別拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ h' B) o/ n4 c
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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+ M+ c7 a: p% ptvb now,tvbnow,bttvb3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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( y4 D" n! j1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。5.39.217.76% a; }* N6 {+ X; S
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。公仔箱論壇' s3 o- l3 N0 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: J$ W5 ?" _- _' i0 ]
6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。tvb now,tvbnow,bttvb! p, h' v( ^# p# S: N
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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