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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 I: [) m% r7 D2 m
生筋球200克(約48個)1 `, G" B6 [; j+ {8 [6 x
1 u% J- V1 J# Z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C5 ]/ r# r3 `) L
調味A： d1 t) L/ S2 H% D2 y. P4 K0 N! f1 m7 G
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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/ Q* K0 Z$ u; q9 K調味B：. z" j; n8 d2 c8 \: \, S
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙# K/ U" A+ s; x: P
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調味C：
, O3 Z' N6 S7 L5.39.217.76山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙公仔箱論壇. a7 O" w; s6 B+ J% u
- ^! }1 t1 P1 W- A3 M: z7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k- q% [8 U0 K( w6 G) p. M做法:公仔箱論壇 c! Q. c# o9 `) h% |' U' q4 |: {
1.各調味料分別拌勻，備用。
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, y0 _0 Z$ l4 H0 u+ T公仔箱論壇2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ d8 }7 J- }5 v( G
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。tvb now,tvbnow,bttvb1 u% v: N. W+ C- {3 S c
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。. y# S" t8 z# W- O! A5 w E) P
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。' s) |' `7 D6 U# n6 S6 ^0 y
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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