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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M, r$ M6 x4 Z
生筋球200克(約48個)* g$ u& G6 q4 l8 n9 P7 `9 B
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調味A：6 Q; p1 ?! I% U: x: [" k
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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# P8 q+ T) o! Y' l g7 ]7 Btvb now,tvbnow,bttvb調味B：5.39.217.76' i: k9 \: p% H* Y
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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! Y7 L, E0 t9 ^2 a* _tvb now,tvbnow,bttvb調味C：
/ ~# q h$ a; T公仔箱論壇山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
8 e: c. v: v9 z" v. e' h) x; x$ A3 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- \9 J9 ]! `' m' l
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做法:
2 K2 i5 R& j! e; q1 P, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.各調味料分別拌勻，備用。5.39.217.76; O: e3 [2 `/ D D
5 C6 ~3 N4 s- f1 Z% Z, G公仔箱論壇2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。" b9 P6 B; j3 F2 b( J! i
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。! F. l* G- _* O. m
1 I L% W" c. n( |4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。, K x; p/ k, C- c+ {
1 k. o1 v" Y2 u4 z' d/ z" i: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。% G; G- e) i z: b& |/ a
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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