返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 素菜春卷

/ s. l, Q7 g6 a$ d( s% B' A
材料:     5 @. E$ C6 E( S2 b. L
廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 W+ }. f' N; U
公仔箱論壇& ^2 }' w) j2 E$ [: S2 {
tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 v) Q( h4 s
調味:     % ?) d$ E, J* d' e7 @- I
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量5.39.217.762 F+ g+ m* y( o: D

0 v: [, @+ I8 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# z0 C" h2 q
做法:     - ?" T' J6 q/ G
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。
' e' R1 ?2 \) D4 W公仔箱論壇$ Z4 T( E6 }6 A0 e8 b  S& h
2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
3 b8 d' I( A  y0 r公仔箱論壇2 h+ R/ ^9 W) {# s, B/ r: r: `
3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。tvb now,tvbnow,bttvb8 j& s. q  v3 @: G

; K' j3 Y/ v( q5 `7 ptvb now,tvbnow,bttvb4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。公仔箱論壇- f& F. U. r1 O1 r& \: R

0 b  P6 q/ ~1 e4 T, O- m- z( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表