" a. k$ h2 J5 V材料:
7 }/ t- c- w0 l6 f1 T5.39.217.76廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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調味:
# I4 R) d$ J9 U鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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做法:
' N" ]3 H) r! \. A( N1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。5.39.217.76) K3 X) j# I$ h1 s n9 A
( R/ v$ [1 {, l- x公仔箱論壇2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。4 d; V& A% \ Q* t0 ?& i
?# T( U" h, m1 O+ D* K7 K4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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