返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 素菜春卷

公仔箱論壇8 Q5 s& X2 l. i% t
材料:     公仔箱論壇$ x3 \$ y& s8 }1 q
廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙
( O# W2 z1 `9 x- }9 Z& T* p5 Z8 u
* b! t* K8 ~3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# X; Y0 ?( E0 }% B& ]8 H
調味:     
& h. P* V: {* G2 u; R- X% L5.39.217.76鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
; [# K/ l% X3 t, E5.39.217.76
: G" D) l4 L9 ~* Z4 I6 Q, n- `& D* x5.39.217.76  r8 O- A4 C3 a0 Q+ \: P: N" V  g
做法:     
8 C" q" r* D) \1 a* |7 c1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' u, T; p$ K/ H# Q2 w1 u- ]

4 a/ ^+ I' v9 p2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
. ]8 S" \) h) \, Y! v- wtvb now,tvbnow,bttvb/ B% m2 g$ P9 }0 K& O& V4 O8 c
3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。tvb now,tvbnow,bttvb) q5 G5 v4 ?' y5 `( X
! M& z8 |$ }( \; q$ u( b0 J) E% W
4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。
% E8 m1 X5 T! d$ B- n- y* u5 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 {  l) t  `* ?9 _2 D
返回列表