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" j, {8 R! _6 N& ?. y& [日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:
: K v' t# i# h5 o4 T5 N# \; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量
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6 R; M8 F8 t1 F+ [ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 F% r' D) ^' E/ Z8 |9 f# x
粉漿材料（拌勻）： . e: |; O7 h7 c. [, p
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
2 T m8 d* G6 ~# x/ w5 {) `7 t+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。公仔箱論壇% U( J$ I, l# H \/ d
: Z1 J5 w* H( D2 E t% E0 i: k( a5 `2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。tvb now,tvbnow,bttvb# {$ v; @4 q [6 ]4 G
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。3 `, D( @' P, t+ d
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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