返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅


# Z, F( F: ~6 i9 R$ f6 L材料:     5.39.217.76, p! |; C5 |" P& A" l
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量% u, @% s* e$ S+ f
: o# H8 Y# {1 b) ~8 p# J% X

0 h4 M, D/ |4 A! t6 |) y公仔箱論壇調味:     / ^! ^$ F4 [( \- }8 c& U) l
鹽適量、胡椒粉適量 5.39.217.76  C- q, @! P7 h! X2 ]7 G
公仔箱論壇" q& j% X) _$ c
1 J1 f6 B4 }$ J# k
粉漿材料(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ e* v7 ]! \  ~
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
/ c; j% r6 e! p; W3 e, U( h5 n6 ?0 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 }2 l; N7 d, R: E, r
6 k' x9 Q0 f7 f% d; |0 m1 U
做法:     
8 c3 q1 B! A! u# v7 o$ X: W1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。
  U6 E: Q4 z+ P. y: D) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( F9 b, c% ^& H+ b
2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
. q  U5 O0 z* ]% A- I2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [7 _" N/ E/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。
. t1 s% J. y6 X0 y) v; q1 ~
返回列表