: S9 M1 ~/ C+ s' R0 t5.39.217.76材料:
* |' D0 [- e. ~公仔箱論壇日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量) k& I; V7 J) e: |- A# V- M
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb Y4 ^8 m& K& k# B8 L- |
鹽適量、胡椒粉適量
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- l4 a6 U/ p. a1 t- a5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|* y3 [8 ?/ J3 D粉漿材料（拌勻）： 5.39.217.76# a& h7 Z8 F" q$ S% A
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
- S; ?& V/ q! n+ [5 `3 j* f' |1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。& S- z# s# R* m" A# W
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。5.39.217.765 R o5 ? l* } \. |( q
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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