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1 M ?( d# C, Z, C公仔箱論壇材料：（約6碗）
) n, |9 F8 P* j西米.....220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% J6 Z0 p! c& S _6 X4 P: ^
水.....2000g（分1700g、300g用）
' |5 f9 A/ K0 [, z- k鮮奶.....250g（1盒）
2 L7 B4 h( ]/ d8 f冰糖.....20g公仔箱論壇7 c# i9 r g5 Z' o/ t8 w) C3 n" P3 S
椰漿.....400g（1罐）公仔箱論壇% ?. z f9 S% y0 W1 ~2 ?
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做法：
8 y) r7 \5 V# x- h* U. g8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 v5 D; v5 Y: W. S! E, A
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2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U# C, |6 O- I, Z
( r7 _' u. E2 n9 s) ^0 S6 V% C4 s300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 B* y/ A7 K! b( J
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3. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食: Z, _7 m! [3 N' y8 F" |8 s
! G4 Q! b' N6 c4 L0 h5.39.217.764. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用6 `- v1 D7 \ B% {4 k: D
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& |% d' E; q4 I, ]( x* }9 U. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H! k, t( O* u4 ^; K% k
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發表於 2015-8-3 05:01 PM
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