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# B, g+ A) J" |9 I/ K3 m. G; n公仔箱論壇材料：（約6碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 e, q. B) @1 U8 x
西米.....220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 F* c- E# X6 e
水.....2000g（分1700g、300g用）
o1 Z2 T1 l; J0 p# q公仔箱論壇鮮奶.....250g（1盒）公仔箱論壇( B. }1 r; f: E: ]& V p
冰糖.....20g公仔箱論壇. X$ v, ^* \& L
椰漿.....400g（1罐）公仔箱論壇) C. |6 ?$ x* p) P
, K4 u: [. c) \/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z: r& x# X# ]3 p1 M) [8 n; c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 C, w8 g4 [% h8 V
1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用
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0 g+ s4 O1 d% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水5.39.217.762 v5 g$ \) ?. H. m* O0 g$ p s1 m% c
8 W* a! e& ~% j300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼
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( A5 h8 |6 d* H2 J5.39.217.763. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食
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4. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用5.39.217.76) g$ V: Z s% I" P
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. x" N, d! J: T" c9 B公仔箱論壇P.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。
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8 A- }$ `6 L* L6 ^' l, w- T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& h2 r3 l: W2 t+ c& w
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發表於 2015-8-3 05:01 PM
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