 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x p$ l: j! `7 D3 e" W6 ^2 F8 L
' D. \7 c& a5 M6 Y0 N5.39.217.76老公喜歡吃午餐肉，幾乎每次吃火鍋都會點一客，在家裡則比較少吃，其實在家煎午餐肉也很方便，但就有點熱氣，所以用來炒雜菜雜菇會健康一點，今次用午餐肉及配合的材料很簡單，也可以隨自己的喜好轉換不同配料，可說是方便易煮又美味。
1 m z) Y; L4 _6 ]+ E7 g( E公仔箱論壇3 c6 L+ ]4 ~! S" P. o2 c
 5.39.217.764 m' d& ~+ c* @9 m* @
: N& i1 o4 F$ S) q
 5.39.217.76* A+ w C# A0 ?" |) p# w, b
3 ~( p/ u/ \* l
清淨園優質午餐肉採用100%韓國優質豬肉，絕無混合其他肉類，還添加了韓國優質羅州梨，味道更清新。製造過程經嚴格品質監控，並獲HACCP認證，包裝使用全鋁質金屬製造，而設計有安全拉蓋不會傷手，小朋友開亦都好容易。5.39.217.76( q* F: j) g' a* c/ w
( D! Q: }7 Z, P; H
- v! k! I% o; z, \* p主角是清淨園優質午餐肉，先把午餐肉切成條狀，其他配料也切成差不多的粗度，今次選了洋蔥、韓國翠玉瓜和海鮮菇，最後當然少不了辣椒，吃得辣的話可以加４四至五隻同炒。
2 Y9 w! E- [) F4 m. e
" e: U8 B3 I& \0 k5 r tvb now,tvbnow,bttvb( V7 l* [; b1 Q) G H/ Z2 o
tvb now,tvbnow,bttvb: @- T0 A0 `: z9 a% o
 ; B* C6 u) F' l( G. B9 B4 v' G
先熱鑊再加少量油，把洋蔥炒至軟身，然後加入翠玉瓜、海鮮菇和辣椒。" B. p/ u: @( i
5.39.217.762 Q$ x# L9 y* H* y
 tvb now,tvbnow,bttvb' t# g x! x) R3 Q
待海鮮菇變軟後，加入午餐肉，再把所有材料用大火炒熱兜勻。上碟前也可先試味，不過這午餐肉採用天然海鹽調味，所以整個過程都沒有加鹽，最後只加了少許魚露提味，已非常夠味了。
6 ^$ \; J U4 h8 c7 _ y! r公仔箱論壇
( l0 @% O# ]) Y tvb now,tvbnow,bttvb1 D' \6 Q6 r ?" Q0 n
雖然賣相不怎樣，但味道不錯，非常適合送飯，加上材料簡單容易準備，大家也不妨試煮吧。
; \& _1 C$ R% ^% U, K2 ~- C# T+ @5.39.217.76 |
發表於 2015-8-3 04:59 PM
| 