香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F* q4 ]9 `& \& S; s0 y/ o
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本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 N4 V: T% b @2 T4 N
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* M6 g2 o7 E+ q" h9 G4 W b. N+ T) ]1 n4 A公仔箱論壇調味料：
0 B* M9 W# u8 G8 d6 j) W6 N( {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 + N/ w" p% @4 |, T; [
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: m( _2 t6 D, G( N5 P) Y5.39.217.76做法：
- s% G6 W. D" V. v. o2 G) o4 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟4 p5 ?+ d$ O/ o/ e' L% @
& A' w# G0 P( k. L2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起5.39.217.763 V* ]% C' @8 {* F6 N8 U& Y
4 n3 l' }# x. w+ S9 F2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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