香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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6 J) I4 q7 N# Z' u. G5 v9 O公仔箱論壇本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! ~% v' ?" i( }, h, N6 Y
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9 F5 V; Y- l, stvb now,tvbnow,bttvb調味料：: }- e) M( b: I# @6 S
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 公仔箱論壇' t# u, {* d" ~- {
6 G" K' U, G3 ]' J% r& Q9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p# O& w% B/ K) o公仔箱論壇做法：" a2 R+ G; P5 v& k0 D6 U
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb0 g# y- s. o7 k0 t3 ~# h; N7 J6 D
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起5.39.217.762 s6 t* _9 b+ q0 {0 U0 u; _
! ~ r, |" x2 r, u3 B2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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% I0 t* B# @/ L4 M+ ?: n3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上& r+ A) E7 N# s, ], { h0 i3 ~
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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