香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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材料：1 V+ w; {; h _2 F1 i* @# Z) A9 Q) @) ^
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：5 h- N' _& M, j* C3 P
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* r, U( T8 E: A% ^9 b. _ I
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! [6 @# J* o7 \6 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76/ J/ Y0 h0 n1 S K. g5 g
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 Y. ^* @, h$ `! E' v
8 Q$ b! B2 l. A$ [公仔箱論壇2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% C/ n' e8 q& U1 _; U+ U
8 h. ]3 @8 k0 K# y4 t8 Q6 M. H- B2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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" {9 B$ |4 i9 Q0 B3 ?3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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