返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 【自家製】豆腐雙菇

香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗5.39.217.76/ D5 J: X! q; w% J" y) [

& b" y( X) U! b: m+ l7 }1 \$ V: _9 z4 X$ m6 O& O; K, p  T3 M

" ]) X: D. W$ m. Y1 Q1 ?" g% q5.39.217.76! f& p8 l# v* a3 j& x

" v* d$ a2 y# E8 B, l9 |公仔箱論壇5.39.217.761 M  z+ W, N% b! {: U2 j3 G0 L
5.39.217.76; j; L7 l, Z; _+ @7 k$ `) u
公仔箱論壇& L7 N( T( y; W& Y

4 e, k' X; L' \" Y5 L, |& e7 }* Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 B2 e; o& N+ _& X! a4 o5.39.217.76本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚
: }; b& \( Z5 w; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- K9 \  o$ |4 m% S* i3 b

! \- x+ Q- z8 V4 L調味料:
, `+ x! W0 _6 J7 X2 ?5.39.217.76蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙 2 f7 ~' ~* M& W$ U$ b
tvb now,tvbnow,bttvb) l9 A. @+ N& n$ a, |
5.39.217.76! z! z% J! U9 Y1 f1 F. h# E
做法:5.39.217.76% c! X7 I0 @1 [2 l: Q  ?: l1 I0 `
1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟6 \# @- a( m- q  l2 L  F
tvb now,tvbnow,bttvb; \! q8 `  j% ]1 I" \, O- X& G
2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起2 m( H$ _+ S6 F' f7 g

! z! ~$ ]6 S. z7 e7 x0 `* v2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
2 m& y7 x+ x- }) ~* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [. L5 }: w/ R7 g, i4 ^$ ^) }tvb now,tvbnow,bttvb3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R( C1 F$ J* f  z2 J& @' `  Y
返回列表