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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 D- s* }7 h r8 b9 E
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法：
6 t* C g" Q8 }2 w5 n5.39.217.761. 雞蛋和水一起拌勻備用。
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: H- N- C; G2 Z7 ^; O9 x* u2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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! a/ T% P, d( n+ ~$ u: Y% u9 i公仔箱論壇3. 加入蒜蓉爆香。
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]$ ~2 i, `$ F# g! p
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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