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材料：
& R8 Q. I8 V; p+ O: T! A4 g公仔箱論壇涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙公仔箱論壇$ _ ]$ m4 a4 j0 X9 _
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6 @+ X! ^3 U& N" h% z( V: [5.39.217.76做法：- p5 a: C! c5 ~8 G' R! Q, g; v
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。5.39.217.76+ Y. Q5 E, b% g5 c3 E& G
( z2 {/ N, P( ^0 z5.39.217.762. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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3. 加入蒜蓉爆香。
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4 k" T3 V9 C0 s2 \: l. N0 a4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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/ \8 K' z4 a2 Y* b) T7 \tvb now,tvbnow,bttvb5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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