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[西式食譜] 番茄豆腐梭羅魚湯

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材料:
+ B9 d3 x6 [3 vtvb now,tvbnow,bttvb梭羅魚約一斤半,大番茄6個,紅蘿蔔(中)2個,豆腐2件,薑數片,熱水約三公升公仔箱論壇' r% ~3 g4 Q5 K+ x
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做法:
* Y- H$ ~3 g; U9 J' {1. 梭羅魚剪去肚部及頭部,除去內臟及黑色部分,若有魚?(即魚春)則可保留。5.39.217.767 ~5 ]0 W+ {' U; G6 c1 H

5 ~5 s1 S- i' c- @5.39.217.762. 將魚洗淨抹乾,以少許油爆香薑片,將魚煎至兩面微黃,置原鍋內。
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4 K6 ]+ s: K( f" S公仔箱論壇3. 原鍋加入熱水,煮滾至變奶白色,再加入切塊的紅蘿蔔及番茄,熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。- \( q2 J7 E1 a2 g8 f! I* ]" X

+ ]! {# O7 d2 A& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入豆腐煮一會,才放少許胡椒粉及鹽調味。4 D5 y" a  y4 a
5.39.217.76. |$ {- }7 {9 u1 t& E
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