公仔箱論壇3 k* c* M7 A" o
材料：
- N+ e# k9 y' J/ W }/ F9 P, A公仔箱論壇梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升公仔箱論壇0 z0 ^/ I6 m0 ?' R' }* z" x3 c
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5.39.217.76; F5 a) b. Q; R( t: n% G
做法：- q2 _* g- y2 @3 J( i
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。1 r% M" {1 {0 p4 K" S
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2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。
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3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 t1 U% m) ] s n
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4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 Z0 _: O6 b6 ]' U* _% Y4 w3 j
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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