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材料:
" w' }) L8 ?, H# A B* j急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
( A4 K4 P: p' h/ H1 X. a7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
. M) I7 ] W- g1 l( Ztvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、酒1湯匙 K: Y: q4 d: ]( a& h) ?+ {' c M
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# \+ |5 D( A: k6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 i- P4 A7 F4 L$ u5 B( y4 N+ Z Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔肉解凍,清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb( b$ p7 J5 w1 u3 d8 ]2 r$ y
$ l7 T+ f' O: o! b$ i+ i5.39.217.762.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" C8 V; K% J2 m% n5 y
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。
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! K2 l, w/ H/ A# ~$ m/ A公仔箱論壇5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。 |