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材料:
% _; |, d; A7 \ J急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
: D2 Q5 X9 j+ V) A8 }. o PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 S2 i( A2 i3 I+ G/ O& _2 \# A L調味:
! y7 q2 }, Y5 H# p( @# V5.39.217.76海鮮醬1湯匙、酒1湯匙5 X; R; i" W$ B" ^2 s/ G
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做法:
; N- ]3 H. f8 D- G; T9 `6 C1 h5.39.217.761.蠔肉解凍,清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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0 P7 x6 M2 A9 ~' x3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. e0 M5 k+ T C# I1 S/ V
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。. l' L( o( ^7 R( j+ T
+ \9 o, ^! P. T- y9 w* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。 |