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材料：
6 E+ b) o* P) v5.39.217.76急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味：
+ s4 J; q# B8 C1 Wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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1 L( \6 F5 S- s) ~0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：8 A- F! ?, j% ~" P5 x: I8 P
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。0 m( ~0 X4 M0 L# a, k
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。5.39.217.76) N; [. W" ]) } P( n) j
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。4 u& j9 B$ E- e1 {% e+ X* j7 c. ]
0 U8 M* V4 v- ~9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。 |
發表於 2015-8-2 04:39 PM
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