0 \8 C$ B& k3 [材料：(4件份量)
" m; a/ H' M, }( T+ S: Z+ k$ B q公仔箱論壇麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克' Q2 S3 C: F5 ~( R
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% k5 [, |2 v. j" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 I& {9 J: [5 P, ?2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。
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% @7 g9 G' }. |2 k( c6 y7 v7 V4 q2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。
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3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。
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) m0 G' Y1 z. _/ ~3 ~0 G2 H5.39.217.764.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。
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7 ^7 ~3 @6 T* }# p0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。
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發表於 2015-8-2 04:39 PM
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