9 l' N& ^- Y- c I B# C8 o1 k5.39.217.76材料：
# l# d$ t8 d8 [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. ]; t. h% B" r0 H1 c; }
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
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做法:
- R1 y* g6 z( J- @! H! J. \4 T公仔箱論壇1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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# m; j% y" T1 a) s公仔箱論壇3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。5.39.217.76) M9 A. k: R( j
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4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。公仔箱論壇( F& V1 b: d" I) [3 Q+ o7 T8 t5 \
5 j9 y" N4 c2 q6 ]; j5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。
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& [' w. o. L( P1 g公仔箱論壇若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 0 s8 ? T- x0 l2 N! \
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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