0 d% S' i2 D" C) q材料: ) p% }3 w1 |2 ?! `
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙, D! ^' ]+ Q" G* e. Y/ ?
5.39.217.76, Z! ~7 _6 U8 L1 `# u' e
公仔箱論壇9 x+ t# P0 P' H, d1 c2 i! v$ [7 B
調味: 公仔箱論壇0 t6 N" @$ R4 l& n* ?: x: ^1 M: N
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
; p6 O, W( j/ ^' U% _" T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb5 K& {5 [, B) Y- }& C2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! v# f, k' T5 E: U5 o1 m
做法:
. m+ q4 _9 @/ s' [1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
7 r; F$ E; `+ ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ h& V- ]* `3 U7 h) d+ R" K+ ^* c
2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。2 | R0 ^8 d0 ?2 F% I) Q
6 I6 m$ m( U6 N5.39.217.763.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 C/ t) H/ | S& o
5.39.217.760 ]5 D; f: j+ b. f- S/ E
4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
. Y, X* k+ I9 X+ i/ d公仔箱論壇0 I( q7 y7 w. \) Q+ K
3 n7 D8 x5 K- z& d$ A
|
發表於 2015-8-2 04:37 PM
| 