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[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆


9 a4 t" ?# Q: s材料:     
% X+ P: ~  g0 ^, V* W# z公仔箱論壇白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ c) a3 t2 n5 ~, p& V  |; ]

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調味:     
2 ~/ u; n& {- `5 V1 z0 C: d$ _% o5.39.217.76韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.766 _. n* w0 s; M' |1 H4 x
5.39.217.76& U5 X& s6 x' o+ ]6 |8 B

' A1 d: ]4 U- f4 k0 b0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, i: g, j; h2 w+ {& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V) `3 M. E. q! [$ w9 B/ s

; I# |& Q, c3 x  A2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 B4 H- l1 r

9 i0 {9 x/ m/ b2 w8 X- a5.39.217.763.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
0 M$ Z( ^  G0 E公仔箱論壇5.39.217.76/ _% L9 X3 W5 A0 P# d
4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。5.39.217.766 L8 a! E7 P% ?; H% g5 K! S
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