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材料: 5.39.217.76: u0 g+ I/ A2 T9 e" v& K! d2 W# N
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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5.39.217.765 r& u+ r1 W3 k; f/ w1 j% W0 {, x
調味:
. |' u6 ^: @' f. G韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇/ ~+ R Q. ?- {4 l* ?6 E
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4 ?+ R( z: e1 I, x9 d4 `" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& y2 t6 w3 }# l- X1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。3 F* p I9 l) ]
' w" \# i# i1 L2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \" C' W. t j6 e7 q% L7 k
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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