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材料:
& z/ h) Z4 B. {+ Z* u白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味:
. D+ u4 Q' m. j3 L公仔箱論壇韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法: 2 f) S* h4 P$ M4 N: k( A1 H8 v9 `
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。tvb now,tvbnow,bttvb" n3 Y. D! j* Z3 i
' u) Q, K7 ]9 Y5 i: N( l3 [ _2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. u& K9 }, c3 r3 f, _0 j: ]
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 n, D2 N8 U& F- S1 P9 t
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4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。5.39.217.761 s, E7 v P. ]1 {9 ]) c' ?
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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