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[食肆地點] 歐陸麵包店 DIY英式方包最過癮


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4 a# C: y% P2 j& P( W1 e% F% X% n公仔箱論壇麵包,一直都是歐洲家庭的主食,不過在香港極其量只是早餐。位於上環的Paper Stone Bakery麵包店勢一改潮流,致力將麵包變成香港人餐桌上的主食,與粥粉麵飯齊名。麵包店由擁有超過20年經驗的德籍烘焙師主理,以歐陸傳統手藝製作並以石窯式焗爐烘製麵包,風味十足。法包、純米、日本3.6牛奶、丹麥酥系列和16種口味英式方包都各有特色,不過最過癮都是首創「Make Your Own Bread」個人化英式方包,大家可自選數款配料,6小時後獨一無二的麵包就會出爐!tvb now,tvbnow,bttvb4 f4 K2 O& o' F) M3 r! h4 ~: N+ ~8 L

  R$ a5 {1 F* w# x/ K: U# P營業時間:7:30am – 8:30pm(星期一至六),9am – 7pm(星期日及公眾假期)
' S5 Z2 R% [/ N, w: |9 y公仔箱論壇 地址:香港德輔道中
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