4 z- T- J4 G4 U! }tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B% G' m8 W4 F, B1 S
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
! \* j" w* Z: j, Y. x: a' n' b( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p# U& [) Q; w9 Ttvb now,tvbnow,bttvb' M4 \6 _6 C) T* K* r
調味：8 [# Q, Y% m5 ]1 L& {8 ^
薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
; D5 h, Q* d6 D3 M2 p. ntvb now,tvbnow,bttvb
A; o: E- i8 O) P qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l; C& E; x0 x做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^' V% _- b _$ w0 n: R! d' e
1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。5 f* m% d1 \! H) w9 R7 U
# [# B$ W" ]& F; P- ~( c: q
2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u* K& I, z$ n$ \+ @9 k% f
* J2 F* o) g1 _
3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。
! N# H5 Y; U/ x% f: u" a公仔箱論壇+ c3 Q7 x0 z" m2 n0 a9 u
4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
# W/ [. G6 h; O3 q$ o9 D公仔箱論壇) G6 j* z7 S' j8 T5 q
5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。5.39.217.76! Z4 F- s$ D; K( Y7 S0 G
6 }0 e; I6 X4 J$ X/ E6 n9 x6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。5.39.217.76/ ~7 X, p' m3 w% G. Z* D& a( q
I: ?" ^# ^9 n7 D) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P# ?+ M* f5 g! Htvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。; d9 W0 t- k; n* U f6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 l( [; _( }" |
|
發表於 2015-7-30 02:18 PM
| 