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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜

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材料:
$ Q8 S6 |+ }- \" P( n公仔箱論壇芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙6 y4 D0 C3 w4 L, y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u' D6 \5 t, T' M6 E* ~* D( i# j, h

# ^8 ^0 q; {( P1 f9 A調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, E. z8 V4 q) \, }" _& P
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& I5 U, U5 P( `4 s/ l

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) l. f4 e& y% l. L公仔箱論壇做法:
0 }/ W$ a( z+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。
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9 _! ^2 Q1 j0 \  @! y- I1 I& l5.39.217.762.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。
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4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 l. r2 y" G8 u* h# S) K

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( ?+ T/ C7 p" f+ Z現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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