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材料：' j \; c& Y0 L1 a1 h
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：公仔箱論壇/ @% b/ B, i+ V) v2 P v! B# k
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇2 V. v8 A( ]( j
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做法:公仔箱論壇1 O8 y% b7 J& R/ b
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。5.39.217.76. c5 |* h8 B' m+ E
* c+ j6 J% n) z+ {! J; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。公仔箱論壇+ m/ {& }- ]5 j+ b; A0 F1 f' F
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。! d; S0 b# T, D" E
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。5.39.217.76; k$ Y7 ]: Z7 `9 w+ s
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+ \& G# ^. ` b+ y# E現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。+ ]' B+ c8 y* |$ I
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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