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材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 p9 a9 j9 ~$ {# v" w2 [
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料:
/ U6 x8 v/ i$ f! l$ X5 T. W5.39.217.76薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
' p8 y& o5 M# [: Z7 w# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。3 A( d9 [% @& U; a" c
0 V# P% l: x% F9 j; U5 U3 ]2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。 U# E7 p0 Y7 Y, e' P8 d4 ?
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。5.39.217.76" k% O& I' p+ @5 ^: @' ?
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。公仔箱論壇7 x$ `. C1 N, s7 w l; x
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