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[中式食譜] 薄荷千島骨

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 q) ]6 ^) _( t+ t
材料:
$ W/ V6 L) f  w. s+ H: @有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料:5.39.217.76- `# f( \# d% a
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
6 u. ^5 t( i- X5 O* r+ t; S! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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- }+ G  W! C* Z; P3 l% E公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^$ x' H4 o. m

9 U+ i& u8 [+ ?; n, J4.最後加入薄荷葉即可上碟。8 E* R! s+ O" ^& o3 F; V7 u
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