你是容易生病一族嗎？每當流感來襲，你總是很容易中標嗎？當心！這是身體發出的警訊，該好好注意健康了！台北醫學大學附設醫院蘇秀悅營養師提醒，想要提升身體保護力，日常正確飲食才是關鍵唷！健談圖文帶你瞭解怎麼吃更健康。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O9 H5 Z# |1 A! g
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, c' C6 x! \5 v2 S1. 每日均衡攝取六大類食物營養，維持良好保護力 公仔箱論壇7 {- m/ t3 K/ Y6 C; r
營養與身體保護力有著密切的關係，因為身體表層屏障需要源源不斷的原料供應，以維持身體的保護力，因此均衡飲食是增強保護力的最基本要求。每天攝取六大類食物，包括全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果種子類，提供足夠熱量及各種必需的營養素，來維持身體機能及健康狀態。
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2. 適量食用輔助免疫調節認證產品，有助提升保護力
8 a9 k7 A: T7 R/ m/ w) d 目前台灣通過衛福部健食字具免疫調節功能的產品有40多項，產品分類包括蛋白質類、蕈菇類的抽取物、腸道益生菌、綠藻、綠茶、人蔘、蜂膠等，其含有不同的營養成分，可強化身體保護力。 tvb now,tvbnow,bttvb N# X; a" f& i; H' T
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(1) 蛋白質：蛋白質是提升身體保護力的主要原料，蛋白質類的產品，如奶粉、雞精等，除了提供身體足量的蛋白質外，補充特殊蛋白質，如乳清蛋白、免疫球蛋白等，也可強化身體保護力。
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1 s" [) g0 L1 \- ^ T0 f- x3 t* n, ^0 S; |(2) 蕈菇類：如靈芝、樟芝、冬蟲夏草等，主要是以特殊多醣體來增加身體的保護力。
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2 L7 h4 Q& m1 _# T e2 D# D( }5.39.217.76(3) 腸道益生菌：腸道細胞的完整性是身體防禦機制的基礎，而好的益生菌可減緩身體不良反應，幫助身體保護力的建立與維持。 5.39.217.763 b& H) P0 b) \0 d
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(4) 藻類：藻類含多種營養素，如部分藻類的蛋白質具親醣性，並含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B12、C、E、菸鹼酸等，都能提升身體保護力。 5.39.217.76- [% X2 M# f2 [5 W; H5 M! S1 d( r
% S, l% N; r/ ~; k5.39.217.76(5) 其他：如綠茶的兒茶素、人蔘的皂苷、蜂膠的酚類及黃酮類物質等，都能提升身體保護力。
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9 `# L! o' B+ D$ z6 R 身體保護力需要的是整體的平衡，非一朝一夕，或單吃某種營養素就可以改善，尤其每個人的生活型態與健康狀況不同，應先了解影響個人保護力不足的原因，如：營養不均、疾病、生活壓力等，找出問題根源，才能全面提升。除了均衡飲食外，若想搭配保健食品來調節保護力時，應先了解自己的身體狀況，產品的特性及其適應症，選擇適合自己的產品，並且要當心過度補充，可能造成不良的影響。 % y4 i9 z. d( B; {9 _9 U( M
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專家諮詢：台北醫學大學附設醫院 蘇秀悅營養師 |
發表於 2015-7-30 08:04 AM
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