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牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒公仔箱論壇9 X: s2 k3 |5 c
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調味：
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+ A5 K N4 B" N0 a1 w做法:5.39.217.762 I; Z2 m" J0 U# v3 b# H5 }
1.牛尾飛水，洗淨備用。5.39.217.760 S W; c) n6 X) E% }6 M7 g
5 }: o' u9 D6 N C. P# F% B6 t5.39.217.762.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
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1 e& A/ n7 T6 S( ~! |* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
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3 s, G" ^) O/ E公仔箱論壇4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。
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2 D& c2 ^6 P* _8 j4 k5.39.217.765.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f. B3 N* {* Q! w& ]
3 y1 n" ~: q, Ttvb now,tvbnow,bttvb買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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