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材料：
4 P2 W; o$ h4 M4 l3 b+ I( Q5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒5.39.217.76! l r1 X6 ~$ m) e
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# `, q5 {4 f/ _ l# @( F; L調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" {- T! z% M/ }
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 g# y. D7 j2 Z6 k
5.39.217.76: u6 O9 ?" T% m
/ `7 N$ M, r0 w! w/ d; e做法:
3 O" O- I: p- R' a: x1.牛尾飛水，洗淨備用。
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" }7 }9 W9 l1 v& c' |4 b/ v2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
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. x/ x3 K0 _, F1 _5 z公仔箱論壇3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
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4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* ~$ M6 Z9 g5 J) Z c
+ |2 z$ v% a0 G2 G$ a5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。5.39.217.76" K8 b& ]; F& P- u* n
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買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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