1 f& `+ c% @7 d; K' d7 v! D# y材料：
7 R0 {" K2 x' l7 ^& b2 H/ ]tvb now,tvbnow,bttvb牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒* q, f; }8 V9 t; d) q. k
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調味：
: Y" I7 x5 z. U: |4 |# ~/ I3 O鹽少許2 _4 C) x5 T5 d, P( ^8 [- N
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O8 C. r" r0 U+ C2 r# l0 d做法:
0 ^0 z9 ~# t- g1 r, ?% I1.牛尾飛水，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n" X0 r3 B9 p3 `4 Q7 D0 j. w
& }6 ?; T2 @5 L( y) m0 O, U2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。5.39.217.762 n8 V* u' R0 j" C$ Y# q: y& }8 s
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4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。公仔箱論壇 i8 V8 W1 f' g! l- j" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b7 _1 }- I) M
5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。* \; Q0 }$ r$ |/ A2 X
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買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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