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材料：5.39.217.76/ w9 [# R# e [" E
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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調味料：
. P7 G4 J9 G) l3 p+ c/ U, j鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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S% V. a; [1 m% ?# s做法:公仔箱論壇# s' q- C* W0 v6 F5 ]
1.鮮腐竹切段。公仔箱論壇, P" y& a* n& c
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。; ~' I6 C# F L" i; E) i; ^
# K% j A. ~! o5 Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮片刻。公仔箱論壇! Y( d+ ~4 O3 F' Y @9 w# B
9 u9 f* I* O* {) B$ e d; x5.39.217.764.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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