3 M1 y5 D8 |, N公仔箱論壇材料:
: c4 \6 ^1 e: M( x; ^8 g& Utvb now,tvbnow,bttvb赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
$ h, l: l/ v8 J+ ]3 _3 ^. S( f5.39.217.76
3 `$ z/ G/ Q* T6 r2 ~, D. R H5 x- L, W+ A
調味:
& t: f0 K% d. j5.39.217.76鹽1/4茶匙、黑胡椒少許- N( {% b. O" J6 Q
5.39.217.76) \8 D+ ?. Q2 _( m" @9 F8 k* [
: L! R7 ~( m! P5 v D/ y( x
做法:
6 r+ U, e: O# k" n! n% m0 htvb now,tvbnow,bttvb1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。公仔箱論壇) ^9 T9 @! T% L
3 v8 A: a6 g' F" Z$ B$ w公仔箱論壇2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
' T" ~8 G" Y. E' o3 J2 y& g8 h( a公仔箱論壇) }; h J. B. u- h6 M' f% w8 P& d
3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
2 ~- P( W! T. [, @; d
- M* _4 G/ A1 u! H% F4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。5.39.217.763 L# d. b5 ~5 R3 b0 C# T- H9 E, i
3 Y: ?" N" s- I+ p3 i/ W: X! _ |
發表於 2015-7-29 02:05 PM
| 