. m( H0 o# ^/ Z( e公仔箱論壇材料: i9 r# m6 x- W- C9 A* W
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 b# |% G% q5 X
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調味:
3 l7 s) n! V9 C: t& P* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、黑胡椒少許9 T8 |. G% Q; P* \
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做法: 公仔箱論壇' }! Q6 V; |( q7 i
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。6 W5 z3 `, ^! L, Q* r4 M+ R8 _
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。3 A$ l! J0 o; K5 W1 b; ~, i9 S3 j4 v b
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4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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