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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


9 ?; m& D+ ]; X材料:     
8 e6 B+ c* ~" w% c, G' b$ j赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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調味:     公仔箱論壇% H$ ~5 l$ O3 J
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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6 [2 b' w3 P0 j5.39.217.76& q9 ~: J4 h% D
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 X* t, |) a6 v1 N
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。5.39.217.76, l+ S$ ?* }+ ?

. i; _. i. b/ t5 D6 S, o% q2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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; g2 ]5 ]% Q( h* \; t! \! f( h5.39.217.763.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 n( Q; L9 U, f3 Q; I. l

8 t! u7 u/ [; P7 D, v0 r% k4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J8 o8 x* V* M: Y% Y
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