/ E3 b+ y) h/ [& e材料：( L1 J' Y+ J$ |+ }. D# D
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
5 r! q/ w V0 [( o& ~$ ~. {* z0 v+ m: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- |- U0 i. L9 u
1 G( t# H+ { _$ |調味：
" w$ N: n3 C# `* T4 n) Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76" u% n5 n& o' S' g2 L B$ j: q
: H5 m( m/ Y$ ? j/ d$ ^7 H% @ 公仔箱論壇5 [+ e, ]4 M; R$ g3 U. q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb; c& n6 N3 m( J( G+ y- I3 C& g
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 o( K: |: k" t7 m* B. `' Y" o
/ d: |+ j& b g1 O2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。5.39.217.76' v$ v& S0 z% F
6 @, _# @0 `2 J% o3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。5.39.217.76/ N& v7 u8 X7 I
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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