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[中式食譜] 香辣羊腩


' E' o  ~- p6 S+ W, j" f7 C6 P0 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ Q+ s" T9 ~+ Dtvb now,tvbnow,bttvb羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙5.39.217.76' ^* x+ u7 N7 T+ d' V- M; e

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調味:; q/ O2 t5 w, `" H
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 z: P! r' B  ~9 l% O

! I0 o5 l( o: E7 Y$ F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" E+ {! J; p; z, x
做法:
' Q8 v, a% U# A$ j; q! Q1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。
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2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 v( Z: v: u3 W" Z! b

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