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[中式食譜] 香辣羊腩

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材料:
! z1 b, i% k% D, f羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇0 |6 a' v" N. j

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調味:公仔箱論壇  E0 t  C9 B' V! W
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
9 s3 ^: J# B1 w( ?* K/ v' @tvb now,tvbnow,bttvb1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。
+ m- `$ o( O$ I* ?* m7 B' g$ `+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P6 t7 y( ~: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 \/ H: F9 F
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3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。. z  m+ y5 p& V, [% |2 F. D+ `
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