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材料：
! t; L/ A; Q' m+ ctvb now,tvbnow,bttvb羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙( K) e2 A. e) k$ }/ S: t2 v3 Z" C- l
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 S4 c$ _4 D6 |; w! X; \0 M
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.767 p4 X. p0 |2 I1 B& y/ c( a
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/ H& I- L% p9 J6 G) a: b做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 z) t1 ~ U1 C8 L+ F" |
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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8 g8 a8 C3 r$ F" ]! ?; z, U2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。) y% o& _' f5 n' K& ~
9 \% x8 v! D. j5 v! t6 Z+ q公仔箱論壇3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。, m& T2 E9 F% P/ L# o
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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