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材料：
6 K5 q# c8 A w+ T7 Z% }5.39.217.76雞軟骨250克
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* o( P0 v/ i* B5 m8 r* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j5 [9 p9 }7 j6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 Q8 g4 z0 w1 F2 I( L
鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p9 v* h- w5 k, [3 g
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8 f) h& I& X% j5 ^8 ~- gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 n8 x& d6 U3 Z公仔箱論壇1.先將雞軟骨洗淨，抹乾水份，加入調味料同醃 (除粟粉外)。
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1 J- `% g5 l9 [3 @$ S% y* E公仔箱論壇2.沾上大量粟粉，再放入筲箕中輕拋數下，確保每粒雞軟骨也沾上粟粉，篩出多餘的粟粉。
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% S9 L, a8 m" a' c: x+ |5.39.217.763.於鑊中將炸油以中火加熱，放入雞軟骨，並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。% @ s8 n# i* }! C% m _
公仔箱論壇- S7 t! w& C5 p! Q8 U+ {1 L; R( X c
4.炸至表面挺身，盛起再重炸一次至金黃即可。
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發表於 2015-7-28 02:19 PM
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