材料:
- ^* {8 u& z5 a; e, _, N" Qtvb now,tvbnow,bttvb乾響螺片.....3大片2 R# F- q- t, y7 k1 Z* P
哈密瓜肉.....300g" I" j. F1 c* ?3 N- g5 h
陳皮.....一片公仔箱論壇+ J" V$ k1 M6 L/ n. M6 g" s) Z; T
豬肉.....300g
& f% f1 g$ J$ g5 M+ Q( w5.39.217.76薑.....兩片tvb now,tvbnow,bttvb" D v3 _! R* v/ B5 f/ F+ I1 o8 [* \

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做法:5.39.217.767 I( g" _& Y1 K( V5 q1 I: a8 x w
乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。5.39.217.766 ~; X: |0 ~. Q1 \4 v0 m
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豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。
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7 i# @" T+ l4 Z" \! L7 ^陳皮以熱水浸軟後去囊。
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將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。
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