食材（２人份）２０分鐘% t: _1 M) x: w3 r- k3 E, l6 q6 [
西谷米４湯匙
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* M2 y8 r: y1 ^' ?$ x) z椰漿２５０ｍｌTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c$ [; f( Y' y# p
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黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮5.39.217.764 g9 T2 o# L/ T3 s$ z" k+ h( m
4 A2 v' }2 j3 E# x5 A/ @$ F; }) T' v公仔箱論壇水２湯匙
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# @; r3 E: ^5 D. p5.39.217.76水９００ｍｌ
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% k& r+ |4 D0 v( D; n芒果泥１湯匙
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１．材料：
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4 [* J" v8 g# C( [( ^5 b5.39.217.76２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。5.39.217.76/ H- W' c$ O- f4 E" d F0 W" |
5 q" w& D9 K6 Q* L３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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; o0 H5 c4 \% g- p& u, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．放入容器
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
* L) C4 ]$ j% K$ ~tvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻直到椰糖完全熔化。5.39.217.76/ S# r2 R% u. d. g" u
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
2 N# a6 \/ m& J8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R( B1 v3 d' q* C+ K' ~5.39.217.76７．溶化的椰糖漿。放涼備用公仔箱論壇& [/ [6 |: A9 s3 m- H& F
4 F `+ m6 e8 f9 Z* z+ {８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。公仔箱論壇9 i$ u: Z1 p. B
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９．１小時後倒出成型的西谷米5.39.217.76- X/ x, R' K1 C% ]% x7 L4 I
2 c' ?9 @& n4 a9 ]+ w# c& y5.39.217.76１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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