食材（２人份）２０分鐘
- K: A3 _/ K1 n: J( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米４湯匙
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' O3 c7 T+ c8 ^. D5.39.217.76椰漿２５０ｍｌ7 z: \8 m1 M1 e6 `# `
; O& P, L9 y6 f! c: btvb now,tvbnow,bttvb黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮
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; G9 p& L9 V7 x5 p# etvb now,tvbnow,bttvb水２湯匙
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/ t: g- L5 G$ h+ @3 A水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙5.39.217.765 t3 E r6 H& v, \
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１．材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i2 F5 `) l, G$ ]+ l4 D6 S& r
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。: t& y; l* _- X; m3 [
) a7 g8 @4 c: n2 }tvb now,tvbnow,bttvb３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。tvb now,tvbnow,bttvb8 {& R N u) ^" Y) S6 w* a9 }: O
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４．放入容器tvb now,tvbnow,bttvb% g Q5 O: n2 Z" L5 D, D, x
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。. D5 J; H+ o$ \0 z2 E( J8 i% c3 x
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
& a: J! _$ ^4 Q$ v& s( @7 i1 c* I注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
! E" l* e5 c% z/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }( l7 W3 o+ x' e公仔箱論壇７．溶化的椰糖漿。放涼備用) w/ c* x$ [$ ^7 f6 R. c- Y
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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# J) k7 s. H s4 C) L: X* ?９．１小時後倒出成型的西谷米5.39.217.76, }! A4 h6 ]6 D7 u7 r0 D8 h$ H4 V
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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