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[中式食譜] 鹽水桂花魚


! u! b, \# E/ c" y1 K' _8 l$ O3 \% s材料:2 ?( o" |1 s- v* K8 R
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯9 {6 K7 S/ M/ Z' S

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調味料:
1 L' F5 d# Y3 N' m' n& }; f5.39.217.76鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% O0 i; @/ e: Z$ }$ B0 S

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醃料:
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做法:( T8 g; w1 M$ q' m# \1 O
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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! h& u  u0 [8 d. _8 H1 \) {公仔箱論壇2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。5.39.217.766 o. Z3 j) a- B
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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) B& z" n  K$ i0 h5.39.217.764.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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