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材料：
* d. s! d4 e) @1 P0 u; f! j9 ~/ z公仔箱論壇排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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. e1 g* ]5 M6 A0 p9 _. x$ _+ Y- q4 e0 U5.39.217.76醃料：tvb now,tvbnow,bttvb, T$ C i7 b; J% B1 S
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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q, ?; j. K1 l$ r公仔箱論壇調味(拌勻)：公仔箱論壇4 z, G, V7 v4 X0 ^: E. m
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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做法:
1 f+ d" I# c$ p5.39.217.761.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ h# Z8 Q' M" o: W* u, D
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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' X O$ A& G7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# X0 o- D9 R- a: F& k9 E
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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