# N R. A& ^$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇! s$ y3 j4 `' z) x" c0 B
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣8 R! K& S" a9 R& ^+ U3 a
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醃料：
2 t6 r$ U0 R1 G; F9 ~& f2 Z! f公仔箱論壇鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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$ @$ e+ X9 Q# ? m* X3 h調味(拌勻)：
& p4 P" Z- ?! A. ?% utvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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1 |! b9 U+ D. d8 f# D3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ Q4 h% p" J/ F" n& S
做法: 公仔箱論壇( X1 J L. i1 m% M5 N' a
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
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# r( u5 O$ K: d2 t* u6 r6 t公仔箱論壇2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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& j' ? r$ C j3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。( n& }. i, r4 Y- F6 D
5 h3 W7 {& o C$ x* B. ~' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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