* q* h. v4 g1 @4 r' c3 i公仔箱論壇材料:公仔箱論壇( O" U2 \2 ` q, r" `5 D5 t2 J( J
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣% N% z. W6 u$ K0 b( j" r9 o
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3 r7 s, g8 O# C7 a% t0 e7 q4 \tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
" M, {2 G$ G) Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ ]8 W# Z2 ]" K( w
8 C$ G8 D% X% itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 s+ O6 V+ {) g+ b
調味(拌勻):tvb now,tvbnow,bttvb- Q1 s& j% S& x8 z2 Q \
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T- N" k8 I7 b3 @2 {
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" b9 J9 D5 e* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' c& C1 y( s" R+ G- v' K7 b5.39.217.761.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。
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2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。
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3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。
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