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食材:(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M X3 V( @) T; W. m- y8 I& d
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' i, y0 [- F$ t9 e& e Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶500cc" ~6 P& ^( J$ h% J
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砂糖80g
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玉米粉65g
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; \7 |1 S) t. A$ w: ~椰子粉...適量
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5 U7 ~3 j+ @, O6 Q鷹牌煉奶1大匙
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+ f4 r0 r7 } y: |0 Q: L! [, S5.39.217.76
% Y4 P$ ]6 A: L做法:
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1.備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。4 g3 {7 d0 E% t* ]+ F/ J
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2.鮮奶300cc加入砂糖及1大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。7 U' T- R/ H! j2 w/ ?/ x. ^
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3.另外將200cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法2邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。
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4.趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。$ i6 h/ W1 P% Y
# u3 ^0 i7 q9 V9 D5.取出切塊,沾上椰子粉即可享用。 |