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材料：
7 t8 I. N: Z# Z& K5.39.217.76忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙4 T2 {/ B8 {$ w- k r2 B) _0 V% L
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7 o. K: K% x" @. X- z1 F做法:
: ~; {, }) a: N1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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7 x; q o8 F# ^( J( h7 T5 D6 S2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。公仔箱論壇3 R, D8 ^; x9 q+ t6 ]6 _
, W1 m& q6 L; F* O1 \+ `公仔箱論壇3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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0 g" F/ `0 P% i. atvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋逐隻加入打勻。5.39.217.76& f# ~- N: p" B6 @2 D4 P% k
5 n& }4 B/ G1 y/ u5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。( U! E# Y i; l
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。 |
發表於 2015-7-25 02:28 PM
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