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[中式食譜] 香炸雞槌

材料:5 |3 P2 B8 Z9 ~8 n
雞槌8隻、乾蔥頭3粒、生粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R* z; o1 }1 ]" Q6 G+ ]
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* J: {2 }1 ^& {& n8 f" u7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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: g; C3 N7 ?% C5 y% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.761 B8 `- M. C/ H/ Y
1.乾蔥頭去衣,切碎後樁爛,加入調味料拌勻即成醃醬。
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2.雞槌解凍,洗淨後吸乾水份,下醃醬拌勻並醃至入味。: z% ~% T8 Y9 |

& _6 X6 D4 }/ N' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鍋生油,雞槌逐件沾上生粉,即放油鍋內,以慢火炸大約8分鐘,至熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 x6 j) a  |& o
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4. 把油再燒熱,炸雞槌回鑊,翻炸數秒,至外皮金黃即撈起,瀝去油份,上碟即成。
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