- v4 Z( k6 B) w5 ~% z# Y2 T S公仔箱論壇材料：
9 D5 g% z& z4 C' I; k9 Q5.39.217.76雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙公仔箱論壇 {$ _4 ]5 `4 [4 {
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芡汁：公仔箱論壇 l, V5 r, H+ P' r' {
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
& G8 _' T$ ?6 l w5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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S9 r5 ]5 }! s4 F% F/ z/ g9 a& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：
' c) [- y8 D, M2 L' x/ g" [鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:5 |$ X; I1 Z- |
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。: s) Q# V+ x; ^! e( M
, S( p3 K- o9 P9 ~& z2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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2 w8 B( ?# v7 P+ s* ?8 `4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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( n: y; I3 a. ^) N, S5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。: F: R! j4 \6 a: E$ `& H
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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