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材料：
3 A) X7 i% H3 X9 ^7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：5.39.217.76( H$ j; F* k N F
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量5 {' L* F5 c) B/ K# V$ [0 Z0 N2 R
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雞醃料：
1 q/ K, W" s. O0 C. v8 S5.39.217.76鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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1 M0 | z0 T5 d# e2 a4 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
( k4 E; K0 }4 A4 k$ l7 }) L5.39.217.761.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。% ^5 y" U. B4 D9 {0 ?8 Y1 W5 n
2 H9 m0 D+ S0 z0 E4 l2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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+ X4 J. j3 k* Q) k7 ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.76, J. ?" \7 Q8 m+ M& U1 @$ o& N* N
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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