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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \  W" [( Y4 g" l2 Z
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁:5.39.217.76' s2 v% l; `' U
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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: G- A4 k( k% S/ [7 Z5 D+ u5.39.217.76
; [( F5 s4 A% jtvb now,tvbnow,bttvb雞醃料:
4 N8 r1 g  S! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙5.39.217.76) _" b) @2 O9 H8 z

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$ @: ]9 @- T2 }; i公仔箱論壇做法:
0 [' F( |- J  ^( U: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇" y3 P; L% I; I, {! g
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2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。5 ~' w8 l# \, H+ v* f  R
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。$ G( M1 W+ y# t4 ?4 b- O

6 g4 {' y4 Z( X: ^$ ]5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |  w4 g3 d+ b  ]0 |$ M
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