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材料：* ~, R k# c% q2 [, o7 I
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K, r* Z# r3 _8 J% y6 K
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0 f) R2 P* R; L5.39.217.76芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 E& m8 d! h6 R; E# n) r
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：( X" p( J8 @. }9 `# N
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
5 q4 {1 W* t! E, }" L2 ], T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* K* H$ s0 R8 s7 n( X# F
* f- e+ U! l6 c* B8 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 d0 }+ | P7 C公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.76 J: W' w0 r% |) [! @) Y
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2.子薑切薄片備用。( ]* q) ^: ?" s8 u
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。公仔箱論壇- R7 K6 [: q) y& R- G N
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。" q5 v$ q+ v) Q c" {' s1 R4 `) g
4 |: x5 C8 x& D. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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