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材料：5.39.217.768 s! V2 Z* X$ s) J* W
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：" {# t/ ?) w: _' ]
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量5.39.217.76& ~5 ^- j! i! I+ V+ }$ I& V
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雞醃料：
& N0 P& W) ]/ F3 ^鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* \- O& N- o' M
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8 C: d0 l- _6 \4 A* } A5.39.217.76做法:6 j+ T, @/ O2 o( w
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。5.39.217.76! ]* G7 C1 ]6 R. L8 d; m A
7 {1 B: ~0 G: E, N; W! n* C* {3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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% H- ~+ B/ b( n1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.76/ k0 y# w) V D. _# Y) I) F
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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