【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常？或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多？擔任飲食健康顧問的南惠子建議，可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材，來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。
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' G7 y4 V* r0 R公仔箱論壇胃的運作是將積存的食物消化、吸收，並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後，藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡，使得蠕動無法順利前進，進而引發各種常見的胃部問題。
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常見的胃部問題
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胃脹氣：因蠕動不好，食物無法順利消化，導致食物總是殘存於胃裡。tvb now,tvbnow,bttvb- C# m: U+ i7 U8 }
) j" J& F5 P* Y" f: A胃痛：空腹或睡覺時等等，因為胃酸分泌過多，刺激胃，使得胃周圍出現痛感。
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胃灼熱：胃酸刺激食道黏膜（胃食道逆流）。屬於胃酸高濃度的症狀。
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# Q0 H' u0 t% p) }" I+ K" G$ t: a5.39.217.76胃部保健4方法
. @) ]. \* y5 C; w" ^ U1 B+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 [4 Q" o! P' j$ ?$ }% ^# a
1、避免空腹，少量進食。
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* c. c# h, D+ M7 ]( gtvb now,tvbnow,bttvb有胃痛、胃脹等等的問題時，應讓胃休息，避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意，長時間讓胃空空，也會導致胃酸分泌過多、使胃變差，因此建議至少吃少量好消化的東西。; K9 s# W; R6 T9 f4 c1 t; k
7 E. l v5 {3 J; z, Jtvb now,tvbnow,bttvb（小提醒：拒絕不了的餐會等等，也要注意避免喝過多、吃過多。）5.39.217.769 s( X; X: H" ?" D& i( \# }
& b d3 b3 Z0 w9 N2、攝取好消化、高營養的食材5.39.217.767 V2 n; l5 w9 |. \7 X, B
" V3 n* E% f4 N7 S s3 O. m" a. N當胃不適，便無法吃進太多東西，此時可以攝取易消化且高營養的食物，因此具有高糖分的食物，如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q* M. d9 r3 ?3 G3 L! |, P; n
; c# _: i! P8 P2 i9 o& p+ `公仔箱論壇（小提醒：烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃，避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化，因此要加熱後再吃。）
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# i9 {: }7 @0 T0 E0 L) rtvb now,tvbnow,bttvb3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材
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因消化脂質需要8小時，因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候，選擇脂肪含量少的，雞胸肉、里肌肉等等的部位。/ e" c' j" ]: d; P, g: F4 |' j
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唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等，鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃，促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔，不好消化的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F4 \6 A2 P; m7 ?
6 r* P4 E; h7 ]. ]$ `（小提醒：油炸物、冷食容易給胃負擔，因此建議選用溫熱的食物和飲品。）
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4、充分咀嚼後再吃，避免吃進空氣5.39.217.761 `7 r p! t# }. a# q
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吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去，不僅對胃造成負擔，也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去，導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化，也可以防止變胖，活化大腦等等，是身體健康的天然保健法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* l. `) ?! w
! K) Y2 P2 u3 E) G: Z（小提醒：酒精會促進胃酸分泌，使得胃黏膜受損傷，因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。） |
發表於 2015-7-25 07:02 AM
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