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[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料:7 \% e, M$ b0 d5 M4 ]
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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7 c" `+ b+ J- b醃料:tvb now,tvbnow,bttvb4 I& m8 L) _( M% D
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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3 F2 Z, F; \% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t7 U8 g. `  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! `' _4 S1 l' [" ^" a1.豬頸肉和醃料同醃。公仔箱論壇. p  r+ f* H. C  Z
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。7 Z+ U  x6 P- T; |* K3 Z7 S! x8 E

7 T& A2 h  {  D) t. B9 T公仔箱論壇3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。公仔箱論壇/ x" L6 P" K9 P
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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