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材料：
! |( ?2 P- [# Y1 @* h. }, Q A3 E豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：
: N- d9 S. ]* k' m b公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙5.39.217.76$ e+ _/ g* Z+ c2 `* N' ~
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做法:
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。' l& R$ W3 S8 V( c( [1 r+ U
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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