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材料:- o/ T% O' f+ P& V5 k/ Y$ v
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料:公仔箱論壇: A: m2 \# ], Y! I1 E% S) X9 L
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:
: T. d5 @ \' `$ f/ t1 V1 r' C WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉和醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb1 J$ U w0 k2 Z7 h8 i9 b4 }$ m
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。tvb now,tvbnow,bttvb+ P5 |/ J2 r! c2 h
/ A/ c4 Z6 N6 Y' ^6 Z( B5 N& k% S5 M3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 ~2 B" ^; }; h R/ M
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