 tvb now,tvbnow,bttvb4 I2 M' g4 L& l5 \
男友近日經常投訴，說我的身材開始走樣，著我少喝凍飲及甜點，我也只是略略的帶過話題，畢竟女生天生就要嗜甜，就算再飽，看見美美的甜品，大腦也會發出訊息，命令胃部加速消化，再把甜品放進去。
! S8 c$ ~/ c7 U8 T2 g: b, T" _- F公仔箱論壇" @+ y7 I. S- Q! Z* k7 Q- _
1 b0 r+ m& b* B3 V8 w公仔箱論壇說實，現在每次吃甜品也會有點罪惡感，朋友知道後，表示甜品還是要吃的，但可選擇吃得健康一點，茶聚後便帶我到Small Potato Ice Creamery吃雪糕。- X- X3 D6 A& ]" O; s
$ @7 W* J* O* u8 o0 Z
! T* s5 n" m' h6 ^6 j/ G( p1 n, R5.39.217.76位於銅鑼灣的Small Potato, 舖面雖然不大，但卻是人頭湧湧的，找個位子坐下亦相當困難，原來店舖於6月7日開業，主打是紫薯雪糕，材料更選用日本蕃薯，並以紫心蕃薯磨蓉而成，所以入口時紫薯味道非常濃郁，自此成為了熱潮。
7 u: k3 S* c( g1 a. T' Y: z9 U公仔箱論壇公仔箱論壇2 e0 u1 `5 ?2 R) n, Y$ z
: E3 v& V: X2 k1 b! x看看餐牌，雪糕選擇不算多，只得海鹽及紫薯兩種口味，但加入不同topping後，每一款都變得非常有心思，如紫銅鑼，在紫薯雪糕上放上日本蕃薯仔、脆米粒及自家製紫薯餡銅鑼燒，而且價位合理，價錢不到$50，令不少甜品愛好者冒名而來。
* r9 X% {& }: ~7 V2 n
: |' R+ ]4 q0 U/ l% N# ^1 H- O
9 t7 c9 J: a1 {, h4 E5 S6 M$ ?& g r公仔箱論壇這天我點了紫薯派對，內裏除了有主角紫薯雪糕外，還有白玉、日本紫蕃薯仔、綠茶蕨餅及紫蕃薯蓉。& n2 Q* m- Q9 l
& P, x: N3 b! b0 O2 u) g6 ]
紫薯雪糕的口感不算細滑，因為當中佔50%是以紫薯製成，蕃薯味道是有的，但牛奶味道更突出，所以吃時可把旁邊的紫薯蓉與雪糕攪均，這樣紫薯香味便會更加濃郁。0 N) f- I3 X, E
/ c" f6 g U4 ?+ ~公仔箱論壇
& |; @& s( O( {" {+ s/ z* a5.39.217.76不過，個人認為雪糕味道偏甜，所以topping的配料，味道均較清淡，來中和雪糕的甜度，如煙韌QQ的白玉，及口感像啫喱仔的綠茶蕨餅等。公仔箱論壇; m) ^) F/ K/ L
+ l& K- C' _' y) ~- q, Utvb now,tvbnow,bttvb而日本紫蕃薯仔的味道雖然清甜，但凍食不能把蕃薯本身應有的香甜味道提升，如果把蕃薯仔略略燒燒，相信味道會更甜美可口。
0 Y$ u7 q: p: dtvb now,tvbnow,bttvb
5 F1 H, R9 S8 l5 A% ]% y f5.39.217.76 " T/ \$ J/ z* E7 G2 j$ x% X! t
整體來說，Small Potato 的雪糕絕對是用心製作，單單是這份誠意，就已經拿滿分了，當然，吃得健康亦是今天最主要的主題吧！
" s% H& U o8 [! P2 B, t7 V& \tvb now,tvbnow,bttvb9 H: r' ~: `8 h" j( j+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }" d$ m3 }3 v- C
地址:銅鑼灣希雲街
$ R6 P! l8 T6 o2 `& B- _' K |
發表於 2015-7-23 01:13 PM
| 