泰拳王「風之子」杜恆霖新開的泰國餐廳,上星期起開始soft opening。餐廳以泰拳做主題,椅子用練拳的沙包改裝而成,電視都在播泰拳比賽,尤如置身在拳館一樣。一般泰國餐廳有的菜式如生菜包、冬蔭公、生蝦他們都有,但最令我驚喜的是甜品榴槤砂金糯米糍。不吃榴槤的我,本來怕糯米糍端上來時會散發陣陣榴槤味,不過完全冇。糯米糍經油炸,表面亦有花生和椰絲碎非常香口,切開糯米糍,看到新鮮的榴槤蓉餡雖不多,不過吃下味道極濃重,榴槤愛好者必大愛,連我敢吃榴槤也覺得美味。
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謝斐道 |