材料：
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1 C+ i0 `0 C" }) ^' {" K/ D1 ^5.39.217.76青口１２個（急凍紐西蘭半殼青口）
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4 ]. Q- u$ N" B香茅１個公仔箱論壇; e$ D& v# e* _6 w
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檸檬葉２個公仔箱論壇+ E8 b/ R! l) Z; k
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南薑３個
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紅辣椒０．５個
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冬蔭醬１滑匙（Ｔｂｓｐ）5.39.217.76. @* F) Q# |7 J7 V6 r3 M/ |: X( S5 V$ ^
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魚露．．．少許公仔箱論壇( T! T. T& ?( x: ]0 j1 t2 N4 d
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; m1 q6 s4 ~9 J6 u; Ctvb now,tvbnow,bttvb青檸汁．．．少許’tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 {& d9 `# A; {2 O2 D
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糖．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb" O3 ?4 n3 s/ m% Z$ d; S8 u: M
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步驟：- t5 i0 M/ @: l: U) r3 }& }
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１．急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。
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２．香茅１枝、檸檬葉２片（ＫａｆｆｉｒＬｉｍｅＬｅａｖｅｓ）南薑３片和紅辣椒半隻,全部攪碎。& r o6 a8 N& R
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３．燒熱油鑊,下（２）之香料和冬蔭醬１湯匙一同爆香。公仔箱論壇( ]' `2 T) ^- U Q+ M
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４．落青口和清水小半碗兜勻,蓋上蓋焗１分鐘。+ P9 D$ e4 T! O6 v7 r
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& u" A( l5 r0 E, m５．開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成。 |
發表於 2015-7-23 12:01 AM
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