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[其它食譜] 酸辣涼拌茄子~~~~

材料:5.39.217.76# e! G# l" I% ~- U7 C  v
茄子2條tvb now,tvbnow,bttvb# t9 n9 T" u; R: f' k" n
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油條1根# M- ]1 ?) ~, U5 Y( h% q4 e* C/ p

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原味花生100G
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香菜末20g
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/ M$ m$ C% s* j+ x5 e公仔箱論壇醬料:
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辣油1大匙
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醬油3大匙
/ Q( U1 X3 y4 F8 t! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O# E5 r* J$ v8 F3 K! E
公仔箱論壇. D& [, M* c; s0 [) c( r
糖0.5大匙
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白醋1大匙5.39.217.761 v' e* o- P( y% `* t

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( b0 k& \5 T. c5 x# ~  _) I* z& w香油1大匙公仔箱論壇# s$ p" R; l' i8 p

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. u4 ?* ~- H. k公仔箱論壇綠芥末1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( V5 T% o% n% ?* ]+ d) }
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做法:
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1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。

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3 |3 ]  S! D- e6 D' ?tvb now,tvbnow,bttvb2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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( N4 _! {7 m5 g# Q) q- K公仔箱論壇3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。

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4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。
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