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材料：/ w7 T& U# E6 v$ l: I
5.39.217.76+ X& L" |5 Y! n) r
泡菜１００公克
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/ g" O3 B2 W+ \4 h豬絞肉１５０公克公仔箱論壇: G5 J# ]! e& F9 [* ?6 \2 O
8 F( I6 g5 n# x8 C薑末１茶匙
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蔥末１茶匙5.39.217.76$ r$ m1 B+ r. I2 k: a
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調味料：
3 p& b2 \7 z+ L* S+ d% C2 ~2 A5.39.217.76
6 X) o, R- }! A0 R公仔箱論壇鹽１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% S' b% O# k+ m8 |
4 O: |# o" |! Z+ g: M; Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒１／２茶匙公仔箱論壇% T# _0 s/ a; D) p: S! ?# D
( q# r5 J$ e: U& w7 L公仔箱論壇太白１／２茶匙
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/ v( ~4 K% A+ U1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1/2茶匙
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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