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馬鈴薯1個tvb now,tvbnow,bttvb6 w% L+ Z3 I) h5 P' ]
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洋蔥．．．．半個5.39.217.76: T9 c9 }1 w8 i: E1 z8 D5 G# q
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蛋黃２個5.39.217.76/ K6 f* T' l* B8 g0 f
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白芝麻．．．適量4 L9 p) t" v3 f. u3 L9 {. u7 j
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做法：
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" M1 p1 y: Q6 S4 p１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。
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２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。: O/ S+ O0 Y* ~4 E& @
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３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。
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４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。! i# Y) s9 S/ m0 j' r
5 b2 U0 u ^# q, ]５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。
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% r; j# C. D7 v+ n. ~! otvb now,tvbnow,bttvb６．裹上芝麻,整出你要的形狀。公仔箱論壇; \* k8 j0 O( S: @! p: v
* q* V/ u& P; h* u f! Ptvb now,tvbnow,bttvb７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。
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% b y4 k+ w+ D4 K% e7 G! j3 m８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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