主料：
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洋蔥．．．．半個$ u: D+ i8 F0 t9 U& c. @
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調料：
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白芝麻．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \0 q q. m" E. I8 e
' J6 W- N1 ]* V4 @& H5 D做法：
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0 E( V6 d& f- j4 b( j4 |9 h. w" q+ H* f１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。2 g! {4 f0 z O4 {" u
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２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。8 y( C7 X2 {: N! ?+ e5 W2 `& e
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O' P$ V, X/ \6 U5 W公仔箱論壇４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。! n3 H$ m4 l2 `. M0 G
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５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。公仔箱論壇& x8 @9 t4 p5 x. L9 O
L3 t+ B8 h+ h6 M公仔箱論壇６．裹上芝麻,整出你要的形狀。( E2 c% }% `1 P2 q q
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７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。# v/ l' ^3 N! W0 Q
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８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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