主料：
! c+ q$ n6 e) ?: a! e馬鈴薯1個
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洋蔥．．．．半個
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蛋黃２個
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調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 f. @ G$ s6 S q- I
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橄欖油２匙
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白芝麻．．．適量
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做法：8 p+ h. P3 W) D) \; i& s6 ~ y
2 f. j$ C; C4 G" @/ B3 p１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。1 Y: r' i* K& M. k4 `/ _
% X3 W$ c/ h9 _5 s0 ~8 w: q２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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1 s! X) l3 e* T. v5.39.217.76３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。
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４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。$ V* g7 _/ E! d% A1 k% ^% X# M
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５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。tvb now,tvbnow,bttvb& u3 W3 r8 w0 W, L3 o
2 t! d- p( `8 ]5.39.217.76６．裹上芝麻,整出你要的形狀。
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& g8 l" b+ O6 |5 u# k3 w& U0 m" Vtvb now,tvbnow,bttvb７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。公仔箱論壇: M; N! j& r8 r5 s5 c |# g
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８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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