材料：3 W' A4 j/ P3 s+ k% ^
新鮮芒果兩顆
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冰鮮奶３０ｃｃ
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煉奶．．．兩大匙
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7 Q8 k& a8 z! |5 p公仔箱論壇芒果冰淇淋．．．兩球
8 Q6 c- k& Q3 L6 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) Q. w9 X' G( g
! l. c/ l+ Y) [5 y$ e w) U5.39.217.76小丸子的材料：公仔箱論壇7 i3 t) b# i p0 m1 w5 z
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9 ?! _9 S) w5 a糯米粉１７０ｇ
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- t4 Q- j) \$ T& T& W$ Ptvb now,tvbnow,bttvb水１３０ｇ
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做法：1 N* o$ @' _4 c, A* |) q) |
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。公仔箱論壇) n( S6 t+ I- ~
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。5.39.217.766 p( x% Y. I' F( f) P+ Q" v
. B$ @. Q( ]# J" u& o４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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