材料：公仔箱論壇& J; D9 V1 E$ F& Z; a, v2 I
新鮮芒果兩顆" p8 k, F1 s( v& H8 b
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' w9 H. }5 m0 n! g& ^tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮奶３０ｃｃ5.39.217.76. @6 g! ^+ s* D
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煉奶．．．兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb; G: ^ k) @2 B& A
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i8 I3 ~% Y+ C/ @0 ~tvb now,tvbnow,bttvb芒果冰淇淋．．．兩球
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$ c9 @+ a) L$ Z' y( ^ p* f0 w9 f小丸子的材料：
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) A, \6 M5 u. d& p( k# wtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉１７０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 s3 o" z- S- n% Q
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水１３０ｇ
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做法：% h; ~8 c d0 \0 Y& D! d: X5 `. W
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7 O* f1 n( G& P4 k/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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5 F9 R% l, P" B$ `公仔箱論壇２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。' j$ `, e2 h3 m7 b
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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