[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

0 ]& \) Y) i9 M. _( P3 W3 c9 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．１茶匙

2 e( m1 p6 a3 j5 e8 S黑胡椒粉．．．半茶匙

! X, w) a( x& K, s/ S& O' D* }0 l+ W# |5.39.217.76鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

* k6 {" q$ N7 [, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

3 b" ]6 `9 a0 U9 atvb now,tvbnow,bttvb糖漿．．．４大匙

2 e+ i( L4 c3 ~( ]! R' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．．１大匙

" Y5 Q2 b% J8 N6 Z: s- g- i/ stvb now,tvbnow,bttvb醬油．．．１大匙

tvb now,tvbnow,bttvb4 v: D3 f2 M! m, h- f$ `* O1 q
白醋．．．２茶匙

9 e0 g, h- X! T: L, D/ p水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

7 E! N# Q" f2 D# u+ w: J) t( a２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

3 J! |* i: }( k& T% Z# X- c４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

# Q5 {- g" w( M+ R) Z( f% qtvb now,tvbnow,bttvb５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。