[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

5 |1 p0 c, W+ u. H公仔箱論壇蒜末．．．１茶匙

" E( Z! f1 s: N, btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉．．．半茶匙

2 |$ s9 r6 n, L鹽．．．１茶匙

7 a$ q5 u* I2 O( M- ?) z* qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

" O0 F1 y7 a9 t) i' q: i! O- W番茄醬．．．３大匙

& [& \& R& A6 S; X( i* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉．．．１１／２茶匙

5.39.217.768 g  H( k8 }4 E6 C. ~
糖漿．．．４大匙

1 h+ B; E7 }1 Y5 {糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

' e; G1 S( q, ~5 L) _白醋．．．２茶匙

1 {. D( [9 M7 }  M. M8 h
水．．．１大匙

0 Y) B1 b$ Z: L9 O蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

: J: M6 d; i$ W7 f5 h3 O芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

$ S/ p- y4 w8 _# h, ~+ b) utvb now,tvbnow,bttvb６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。