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材料A: 雞腿...8只 公仔箱論壇$ D: k& {7 K' w. p2 k
蒜末...1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ n! i; c1 G# ^% T
黑胡椒粉...半茶匙
2 N+ ~8 {' `! P9 u8 d: C& `5.39.217.76鹽...1茶匙
' W: b- {6 f: C6 L/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶200毫升
+ R& G4 Y# u' H0 M公仔箱論壇炸雞粉...1包
& j% b' f, U4 h辣椒粉2茶匙
- r% v. |6 G( d* @# T4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料B: 韓國辣椒醬...3大匙
# o/ e2 y$ |3 S( Y5.39.217.76番茄醬...3大匙
7 Y2 h0 R* i7 W: M" ?: y+ M辣椒粉...11/2茶匙
' k, r i }* u8 E0 M \5.39.217.76糖漿...4大匙
% e: i. G6 B# l2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖...1大匙
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醬油...1大匙 5.39.217.76; N8 c0 x1 g4 m. g) o9 T1 B/ ^
白醋...2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 E h4 h8 R3 _$ m5 g' z( T% L1 ^
水...1大匙 5.39.217.767 _* ^$ J; z4 V
蒜末...2茶匙
2 ?# r# x* Y: h4 Z! x5.39.217.76洋蔥末...2茶匙
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芝麻...1大匙 公仔箱論壇% k: @) X- o0 d# E& j. V
做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。
. W* P! ]+ {; X: y8 [; [( ptvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 8 x- j& F3 E S, o+ o7 J
4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
: g! b5 T2 H% W4 T$ o公仔箱論壇5.爆香蒜末及洋蔥末。
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6.加入材料B煮至濃稠。 - j& A2 i/ X! }$ A
7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 |