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材料A: 雞腿...8只
# _5 o3 g1 f: h) M' p5.39.217.76蒜末...1茶匙
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黑胡椒粉...半茶匙 + h$ J% v3 l1 C; X2 L
鹽...1茶匙 5.39.217.76. x% ?3 c7 \% R4 I7 a7 m
鮮奶200毫升 # }1 a6 ?1 P$ k
炸雞粉...1包
6 A+ m b/ V( _* w) q( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉2茶匙
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材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 6 v4 V) C: N( D' C& ~5 [8 G
番茄醬...3大匙
; l* t0 P6 j5 t0 }% l5.39.217.76辣椒粉...11/2茶匙
- j( b7 b$ B7 m, c* ~+ [; T* Ttvb now,tvbnow,bttvb糖漿...4大匙
7 z! {% u* C6 w% r- g+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖...1大匙
; C7 V1 ^( n& ~8 ]1 ?醬油...1大匙
8 N+ G! N9 K( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋...2茶匙
. ]% Y% {( v& G8 f5.39.217.76水...1大匙
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蒜末...2茶匙
- R" c* v% o E+ y5 v) A/ m5.39.217.76洋蔥末...2茶匙
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芝麻...1大匙 5.39.217.764 W! b3 O2 k+ Q5 B
做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 O3 O$ o9 H, y+ t
2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
|2 A) H1 ^0 D: Itvb now,tvbnow,bttvb4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
, r4 h9 _9 O$ J5.39.217.765.爆香蒜末及洋蔥末。
# ~6 F) e# m' I0 H. ~1 P6.加入材料B煮至濃稠。
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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 |