[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

" ?8 M; s' w0 b5 t: t; _蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

) ?* n5 ]4 @" N2 g1 |5.39.217.76鹽．．．１茶匙

  _0 y+ O' p, q) B; r9 W, G9 X( o公仔箱論壇鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

0 V; M6 V: i; u& s番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

/ R) A$ I5 ^: M/ r; W5.39.217.76糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

! s6 q* H- [2 g白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

3 I7 u5 {$ m: s7 v蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

) T9 Y2 t, x7 r' ?7 R6 m6 _$ ~2 Y芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

( \" @( i( h* }( k/ _４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

# @3 v# ~3 ~5 d4 F7 m: t- p, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

3 x  C! I9 c/ m/ _/ {公仔箱論壇７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。