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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只


7 s4 O: S- O, P) ^4 [( F蒜末...1茶匙

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黑胡椒粉...半茶匙

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鹽...1茶匙

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鮮奶200毫升


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炸雞粉...1包

5.39.217.76: Z9 }$ W1 m8 O8 f* O" q8 Q4 H- _" p
辣椒粉2茶匙

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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


: z6 K) h+ \, h; j1 d% `+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬...3大匙


1 _! G; w, P' a辣椒粉...11/2茶匙

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糖漿...4大匙


$ M. h/ m, o4 D$ M/ {公仔箱論壇糖...1大匙


4 r! R  A) E4 t' n$ t( S  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油...1大匙


1 H# B0 y# h# @- P9 ?7 L9 s7 jtvb now,tvbnow,bttvb白醋...2茶匙


2 a& E( ]" |4 m0 K3 h- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...1大匙

2 ]. r5 T9 C( _) F" c* B
蒜末...2茶匙

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洋蔥末...2茶匙


- F5 v- N& ~( w0 P$ p. e) G" M) n芝麻...1大匙

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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉


5 p! u3 e! e. F# K, H, O# N" k4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。


$ q6 [) `1 q# h) C5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入材料B煮至濃稠。


8 A: I; W( A6 Z8 @& \: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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