[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

6 ?7 p$ R0 Q) I  Q5 d4 ~! ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉．．．半茶匙

5 h8 s+ P- F" G" z8 @鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

- S! I3 w' S4 o' b! N辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

$ ?& ~. \4 v" j辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

. c% t+ O) ^. a( P/ j- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋．．．２茶匙

. }3 ]! n0 i/ p7 B$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

4 D3 \. p6 }0 J) }６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。