[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

7 p) }9 G9 M, s, K) U) B- Q, g" A$ h5.39.217.76蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

$ H5 X! A. X2 [0 W" I5.39.217.76辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

, s5 [  O: m+ p& m( itvb now,tvbnow,bttvb番茄醬．．．３大匙

1 U. T7 m5 E% M# J+ H- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉．．．１１／２茶匙

9 O# t  h7 s* M. `& Z糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

! f+ E' e2 P4 [& x公仔箱論壇醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

5.39.217.76; n) J, w) }! N
蒜末．．．２茶匙

9 s2 E( T# N* i+ \& F# W公仔箱論壇洋蔥末．．．２茶匙

, I& X  F3 g) X; T3 @; y公仔箱論壇芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

2 n+ V$ B0 a; R２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

& |8 n3 \& {& X) x5.39.217.76６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

. D! C# n; S4 r& T# J$ R公仔箱論壇７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。