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材料A: 雞腿...8只
0 ]& \) Y) i9 M. _( P3 W3 c9 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末...1茶匙
2 e( m1 p6 a3 j5 e8 S黑胡椒粉...半茶匙
! X, w) a( x& K, s/ S& O' D* }0 l+ W# |5.39.217.76鹽...1茶匙
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鮮奶200毫升 5.39.217.76& x) P: D% P u- s. E
炸雞粉...1包 ! P* v0 [6 |- S: V
辣椒粉2茶匙 $ s1 ]4 a) x; s/ s% i. y3 j9 H& d
材料B: 韓國辣椒醬...3大匙
* k6 {" q$ N7 [, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬...3大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }5 n& s- W) ^3 g) r
辣椒粉...11/2茶匙
3 b" ]6 `9 a0 U9 atvb now,tvbnow,bttvb糖漿...4大匙
2 e+ i( L4 c3 ~( ]! R' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖...1大匙
" Y5 Q2 b% J8 N6 Z: s- g- i/ stvb now,tvbnow,bttvb醬油...1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 v: D3 f2 M! m, h- f$ `* O1 q
白醋...2茶匙
9 e0 g, h- X! T: L, D/ p水...1大匙
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蒜末...2茶匙 x1 J7 f4 J: Z# w d2 x- G- m6 P3 c
洋蔥末...2茶匙 公仔箱論壇8 D! @1 j/ \; O
芝麻...1大匙
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做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。
7 E! N# Q" f2 D# u+ w: J) t( a2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
3 J! |* i: }( k& T% Z# X- c4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
# Q5 {- g" w( M+ R) Z( f% qtvb now,tvbnow,bttvb5.爆香蒜末及洋蔥末。
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6.加入材料B煮至濃稠。 tvb now,tvbnow,bttvb; j" C+ D* x( |$ u
7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 |