[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

  D7 h; j- a. w( `4 O蒜末．．．１茶匙

9 C3 F8 [: p* `) W& u! n4 [2 ^& Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

+ E3 F- s3 ~7 S. o. I3 x鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

% ~: m3 I) t  [1 itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

3 K, |# s" u4 \公仔箱論壇糖漿．．．４大匙

& W' Q4 S8 C+ J5 m* `: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

# ]& {, D: w0 u4 _0 P公仔箱論壇白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

# c, ?3 J* V; b. w9 K0 r! b( l洋蔥末．．．２茶匙

! t5 W- s& `, g, S# z3 s# ^芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

( @8 f) j6 m$ }5 H２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

3 a! ~: l' x9 x' Q5.39.217.76４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

% x* F  a: n) [$ r! Y8 Q公仔箱論壇６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。