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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:
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2 v0 h7 t+ M. o: Q3 ?. N# k) X) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇12顆
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洋蔥...半顆
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  D% I  R4 q+ w1 e5.39.217.76番茄醬...適量
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' t/ |9 \  s4 T5 F/ C5.39.217.76醬油...少許
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9 x1 p) ~- s8 W" T) u- ~% a4 S5 i5.39.217.76雞高湯...適量
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  f" A1 U% h) C* `6 {/ c5.39.217.76奶油一小塊% \+ Y, l8 J* X2 N$ u: L1 {

# Y1 R, d$ h& L; Q/ J步驟:tvb now,tvbnow,bttvb" [% [, k- v  ^8 Z' U0 a1 p

$ u# }: o% N9 \" p- g5.39.217.761.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。

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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。

  H+ ]- x# r; q0 J, m, b) y; m: i6 k公仔箱論壇公仔箱論壇% r) j. ^& B$ e6 }" G* h5 j$ A

) q- S, V$ e% A( [: }: y! G0 l0 B3 V3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。5.39.217.767 m8 }: [6 p$ j# g3 C- \$ O( j3 s

- a/ O4 X+ Y( t5 }0 h公仔箱論壇4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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