材料：
& J. d3 l) U( @6 ]+ y% ztvb now,tvbnow,bttvb美國去骨牛小排１盒/ a5 ]" s2 ^( l" G, T
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蒜片３０ｇ
" ] }( {5 R' E9 k2 \# G- y+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K3 V) A0 M; K# \# p" d蔥花３０ｇ
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2 l E2 L7 |" h8 I O蛋黃１個& i% Y. ]" a) a; O8 h) S4 c
$ p* f# d$ a) e4 `3 A5 l, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯１碗
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" ~ k" S1 _/ d5 x) s5.39.217.76調味料：
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! d" H: I& T( [米酒１大匙5 p, }+ j4 }: Z+ o' h8 D9 e
' ~9 P5 ?6 ~) R4 j5 _) c. N, Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油１大匙tvb now,tvbnow,bttvb' |) z" Z s u/ o/ M) h
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黑胡椒１小匙公仔箱論壇* C7 ^( @! M$ w3 a+ [0 I
; v1 C% z3 h7 _" l, ^; W公仔箱論壇做法：
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4 g d% H4 c8 ~. i; K: f+ i7 H5.39.217.76１．牛小排切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K4 ^* Y+ [0 c, K: t! Z7 R" G
& c: J w5 ~$ W２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。- o8 x; E% d8 X& @; P$ F
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. l4 z% {5 r6 f- [* R l, L( Ctvb now,tvbnow,bttvb３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q/ C Q6 B$ `7 K
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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